九款简单易做家常饼做法!
1、土豆切片蒸熟压成泥，加入火腿肠丁，胡萝卜丁，葱花，6勺淀粉，少许胡椒粉，适量盐，鸡精拌匀 用手捏成饼，锅内下油，煎至两面金黄完成。
2、取1根火腿肠，切成均匀的方块。在碗里加入3个鸡蛋，倒入葱花、火腿肠、米饭和盐，搅拌均匀。锅里放食用油，油热后倒入搅拌好的米饭。将米饭摊平，小火煎至两面金黄。装盘，撒上番茄酱，将年糕煎熟即可。
3、面粉和水揉成面团，和好醒一会。擀成大片尽量薄一点。放入橄榄油。撒盐要尽量均匀。卷起来。分成两份。盘起来。擀开。电饼铛预热放入适量的油放入饼胚子合上电饼铛的盖子烙3分钟左右。
4、将面粉和玉米粉放入干净的小碗中，普通中筋面粉即可。用筷子将面粉和玉米粉混合，然后加入适量的水。水要分批加入，不要一次性倒入，然后用筷子搅拌均匀，直到没有颗粒感。
5、第一步：准备食材。面粉200克、鸡蛋几个、香葱适量、盐2克。第二步：把盐放入面粉中，然后再倒入适量的清水，边倒边搅拌，搅拌至没有颗粒。第三步：把香葱切碎备用。第四步：平底锅烧热，抹一层薄薄的油。
6、对于面食的热爱，让小宁不断的学习研究，从此变成了热爱美食的厨娘一枚，今天小宁就分享一道小宁非常拿手且最常吃的面食家常饼的做法。
东北大饼的做法与配方
1、面的比例是三两白面，三两苞米面，三两小米面，一两黄豆面。具体做法是把四种面放在一起，加入酵母粉和白糖，加温水和成光滑的面团，发酵成两倍大，放到锅上烙制就可以了。制作东北四合面大饼子所需的材料。
2、锅里小火慢慢加热3分钟，3分钟后翻面加热烙煎2分钟。2分钟烙煎后取出，四和面大饼子就做好了。材料：白面 50g、玉米面 50g、小米面 50g、绿豆面 50g、白糖 20g、泡打粉 适量、酵母 适量。
3、东北四合面大饼子是用4种面粉制作而成的，分别是豆面、小米面、玉米面和白面，比例是1：2：2：2。比如说你放了100克的豆面，就要分别加入200克的小米面、玉米面和白面。
怎样做饼子好吃
1、做法：鸡蛋打散加入酸奶拌匀，备用。芒果切丁，打成泥（料理机或者小勺都可以），做好后倒入鸡蛋液，拌匀，再加入面粉，直接搅拌成无颗粒流动的面糊。
2、油酥姜黄是用姜黄和面粉，用热油泼出来的，然后卷入面饼里面，颜色黄亮，味道好吃。发面夹心红薯饼：这款饼子是用烤箱烤出来的，面团是用红薯泥、发酵粉和面，然后面饼中间再夹上红薯泥，是一款红薯泥饼。
3、在饼子上刷一层食用油，这样可以锁住饼子内的水分，翻面再烙30秒，来回的翻面有助于饼子出层，烙至饼子两面金黄就熟啦。
4、普通面粉300克，黄油30克，发酵粉2克，奶粉50克，冰糖粉2克。把上面所有的食材都放入面盆里面，用温热水和面，揉成一个偏软光滑的面团，盖上锅盖发酵。
5、好吃的软烙饼的做法：500克面粉加5克盐，用320毫升的温热水和面，面团有充分的含水量，这样烙的饼也会特别柔软。搅拌加水至刚好无面粉，不用揉面直接密封饧面。
烙大饼怎么做
1、给盆里放适量面粉加发酵粉，用温水和面，面团要偏软一些，发酵好后，先擀成一个大饼状，然后刷上熟油、撒上香豆子，再卷起来，盘成一个饼状，再擀开，大饼的生胚就做好了。
2、取一平底煎锅，先以小火热锅后，将作法2放入，再盖上锅盖，用小火干烙约6分钟，至表面呈金黄酥脆后翻面，再续烙约6分钟，至两面皆呈金***即可。
3、在皮子上抹些麻油撒上葱花，盐后卷起来，切成小坯子，再将小坯子揿扁，擀成圆饼待用；北方家常烙大饼的方法。烙饼 先和面，这个就不用教了吧。和面的时候用温水，这样和出来的面软，有弹性，水太凉了，和出来的面硬。
4、像叠被子一样全部叠起来，再整形圆形，再次醒发10分钟。醒好之后擀成圆形，热锅放油，开中火，把饼胚放进去煎至底部形型，在表面刷一些食用油，翻个面，继续煎至另一面上色，出锅，哇，美味。