***炖什么好吃
)猪油下锅，烧热，用葱花炝锅，下入高汤、酱油、料酒、味精、白糖、精华盐、***、栗子，烧开，移微火上烧2～3分钟，使汤汁去掉一部分，栗子已焖烂，用水淀粉勾芡，淋上明油即成。
大***在我们生活中是经常吃的蔬菜，它的做法也很多，例如：炝炒大***、炖大***、酸辣大***、素炒黑木耳大***、虾米粉丝烩大***、清蒸大***、醋溜大***等等，都是很常见的做法。
牛肉***煲 原料：牛肉一大块、大***半棵、韩国泡菜一些，小半碗就行了。做法：牛肉为了煮的比较烂，最好切几块去煮，我这里切了两块，其实我错了，应该切成好多小块去煮那样容易烂，希望大家注意这步。
***叶切宽条，帮叶分开。里脊肉切片，午餐肉切片，其他配料随意，推荐放点丸子，尤其好吃。热锅热油炒熟里脊肉，加适量生抽调味。锅里放油爆香葱姜。加入***帮。翻炒至变色。
将豆腐干焯一下，煮2-3分钟，将豆腐干煮软，焯一下去掉豆腐的豆腥味，捞出豆腐干，沥干水备用。锅里加油，烧热，放入葱花、姜末、蒜片炒香，再放入干辣椒炒香。大火翻炒***片，***片翻炒至微软。
这个菜还可以用于下面，牛肉面，好好吃啊。因***烧时会出水，不用放太多水；如果有“鸡精清汤块”可用它代替盐和鸡粉，味道更好。
怎样炖***好吃
1、***叶切宽条，帮叶分开。里脊肉切片，午餐肉切片，其他配料随意，推荐放点丸子，尤其好吃。热锅热油炒熟里脊肉，加适量生抽调味。锅里放油爆香葱姜。加入***帮。翻炒至变色。
2、可以先将洗净切好的大***炒一下，然后，连汤带牛肉的一起倒入，放盐，生抽少许，再炖半个钟左右（凭感觉啦），起锅。这个菜还可以用于下面，牛肉面，好好吃啊。
3、锅中有点油，油热之后加入***，因为***里面水分多，不用加水。最后加入泡好的粉条，适当的加入调味料开小火慢炖15分钟。出锅时撒上白芝麻和葱花就可以了。
炖***的做法
1、锅中有点油，油热之后加入***，因为***里面水分多，不用加水。最后加入泡好的粉条，适当的加入调味料开小火慢炖15分钟。出锅时撒上白芝麻和葱花就可以了。
2、步骤：准备好食材。冻豆腐切成适当的块，姜切成条，蒜切成片。***洗干净切成适量的条。大骨用水多冲洗几遍，然后浸泡一会儿。锅里加入适量的水、料酒和姜片，把大骨放入锅中，焯水去血沫。
3、板乌炖大***的做法如下：原料：乌贼、猪肉 辅料：***、葱、姜、 豆瓣酱 步骤：肉切片乌贼去内脏和墨囊之后，切片切***。先把肉炒香，放葱、姜和乌贼。乌贼受热颜色变深，然后放***。放入***，翻炒。
4、制作方法 将***清洗干净以后，***叶和***帮分开，***叶切成宽条，***帮切成小块。
冬天常吃炖***,炖***的做法有哪些?
1、制作方法 将***清洗干净以后，***叶和***帮分开，***叶切成宽条，***帮切成小块。
2、还有就是***的价格便宜 南方的蔬菜运到北方去卖价格肯定也不便宜而***的价格几毛钱斤，囤几百斤也不会有太大的经济负担降低了生活开支。
3、准备好大***和木耳，***切片，木耳用水泡开洗净，红尖椒斜刀切成段，葱蒜切碎备用（***最好选用***帮，这样的口感最好） 。
4、大***适合荤做，也适合清做，今天讲荤菜的做法。也是最常见的做法。