怎么做出好吃的青椒炒肉呢?
1、准备五花肉一条，用刀背拍一拍，把五花肉拍松，切成薄片，把肉拍松吃起来口感更好，生肉切不好的话，可以稍微煮一下更好切一点，切好以后放在盆中。准备青线椒一把，斜刀切成马蹄片备用。
2、，主辅料；选肥三瘦七的猪肉切丝、青椒去子切丝。 2，调味品；盐、剁细的家常豆瓣酱、姜未、蒜茸、马蹄青蒜白、味精、调合油。
3、先把青（红）椒切丝（片）待用，再把猪肉（炒肉丝，“梅花肉”最好吃，也就是活动部位的肉）切丝（片），加少许盐、淀粉、水和匀，腌制15-20分钟，这样炒出来的肉丝鲜、嫩。
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1、青椒洗净切段，备用。 五花肉切末，加料酒、老抽和盐抓匀，腌制10分钟。 生姜切末，蒜切末备用。 锅中热油，下姜蒜末爆香。 下肉末，煸炒出油。 继续翻炒，炒至肉末变白，下青椒，放生抽、蚝油，翻炒均匀。
2、做法步骤 原料洗净准备。青椒切丝备用。猪肉切成肉末，用盐、料酒、酱油腌制 锅里放油，下青椒炒至变色。把炒好的青椒盛出。锅里再放点油，爆香葱姜蒜，下肉末炒至变色。接着放入青椒翻炒。
3、做法 青椒洗净切小丁备用；鸡蛋打散，加少许盐备用；大葱洗净切碎备用。锅中加入适量油加热，倒入打好的蛋液炒散盛出备用。
4、材料：青椒300克、瘦肉末200克、姜5克、蒜3克。 调味料：盐5克、味精3克。 将青椒洗净切成小块，姜、蒜均剁成蓉。 锅中加油烧热，下入姜、蒜爆香，再下入肉末炒至变色。
5、食材明细 青椒5根 肉糜约200g 香葱适量 老抽适量 盐适量 味精适量 微辣口味 烧工艺 廿分钟耗时 简单难度 肉酿青椒的做法步骤 1 如图准备食材：青椒洗净，去掉青椒籽，从中间切断。香葱切末。
青椒炒肉末的做法步骤图,青椒炒肉末怎么做
准备好食材 青椒切碎大蒜苗切成小节 (肉是之前没用完的，一般新鲜肉沫就行，什么都不用添加） 油热后大火爆炒放入肉沫，加入盐，鸡精，酱油少许 如图把肉沫堆放到一边后加入青椒 翻炒后加入盐，鸡精。
青椒洗净切段，备用。 五花肉切末，加料酒、老抽和盐抓匀，腌制10分钟。 生姜切末，蒜切末备用。 锅中热油，下姜蒜末爆香。 下肉末，煸炒出油。
做法步骤 原料洗净准备。青椒切丝备用。猪肉切成肉末，用盐、料酒、酱油腌制 锅里放油，下青椒炒至变色。把炒好的青椒盛出。锅里再放点油，爆香葱姜蒜，下肉末炒至变色。接着放入青椒翻炒。
青椒炒肉的做法
1、将青椒洗净、切好，可根据个人喜欢切形状。猪肉清洗干净，切好。起锅。倒入2勺火麻油，然后将准备好的蒜米放入，爆香后再将猪肉倒入翻炒。猪肉翻炒2分钟左右，就可以倒入青椒一起翻炒。
2、猪肉切丁。青椒去蒂切块。准备一个碗加入清水，酱油，蚝油，盐，淀粉，然后搅匀备用。锅中放油炒猪肉丁至变色。放入青椒块煸炒断生。倒入调好的汁炒匀即可。成品展示。
3、青椒切块，或用手掰成块。姜蒜切末。火锅肉片退冰备用。把调料表中的所有调料混合均匀，即是“蚝油酱汁”。炒之前，准备好所有材料。不粘锅烧热，放一点点色拉油。
4、做法：准备好所需材料，青椒洗净，沥净水。将猪肉切成薄片，加入料酒，少许盐，抓匀，再加入淀粉抓匀，腌制10分钟。将青椒去蒂，去籽，再将青椒掰成块。
青椒炒肉末的做法
1、青椒洗净控水。猪后腿肉洗净控水。将肉切丝放入料酒，盐，五香粉，姜粉，油，酱油。放入淀粉抓匀腌制一会。葱和青椒改刀装盘。锅中入油烧热，放入肉丝煸炒变色。放入青椒和葱翻炒均匀。
2、第一次原料洗净准备。青椒切丝备用。猪肉切成肉末，用盐、料酒、酱油腌制。锅里放油，下青椒炒至变色。把炒好的青椒盛出。锅里再放点油，爆香葱姜蒜，下肉末炒至变色。接着放入青椒翻炒。
3、青椒肉末的做法 将青椒洗净切成小块，猪肉剁成肉末；姜、蒜均洗净剁成蓉。锅中加油烧热，下入姜、蒜爆香，再下入肉末炒至变色。加入青椒继续炒至熟后，调入盐、味精，炒匀即可。
4、，炒锅置火上，倒入适量植物油烧热；放入肉丝大火翻炒。6，随后放入葱姜蒜，干辣椒，花椒继续翻炒。7，放入郫县豆瓣酱翻炒。8，翻炒至肉丝8成熟。9，放入洋葱丝翻炒。
5、把大青椒清洗，对半割开，除掉籽，切成细丝。瓣蒜切成片。生姜剁细，十分细。把切开的肉丝放进碗里，添加少量的生抽、一勺子盐、少许的姜碎。
6、番茄青椒肉末的做法步骤10热油下锅，倒入姜蒜，切好的番茄粒。番茄青椒肉末的做法步骤111翻炒后倒入炒好的肉末。番茄青椒肉末的做法步骤121倒入小青椒翻炒。番茄青椒肉末的做法步骤131放入盐，鸡精翻炒。