香辣五花肉片的做法,香辣五花肉片怎么做好吃
先把五花肉洗净,切成薄片放入碗里备用。把小红椒洗净、青尖椒洗净、蒜剥皮、姜洗净。小红椒切滚刀条、青尖椒切滚刀条、蒜苔切段、姜切末、蒜切片。
做法与步骤第一步,准备一块带皮五花肉,去除五花肉表皮残留的猪毛,然后用水清洗干净备用。一定要选择那种肥瘦相间层次感比较鲜明的五花肉,因为只有这种五花肉才更入味,更好吃。
五花肉是我们日常生活离不开的食材,做法有很多,但是每个人的口味不同,我比较愿意吃辣,所以日常生活当中经常会做辣炒五花肉 做法很简单,味道却非常好,买的五花肉,香辣适中、、肥而不腻、入口即化。这是我试过最好吃的五花肉做法。
材料:五花肉600克,大蒜瓣80克,干辣椒80克,葱段15克,花椒10克,花生仁25克。调料酱油5克,精盐8克,味精3克,料酒5克,色拉油1000克。花生仁入七成热油中小火炸熟捞出控油。
香辣干锅五花肉是由五花肉为关键食物制成的一道菜肴,归属于家常小炒。花生仁入七成滚油中温火炸好捞起来控油补水。
油焖香辣五花肉的做法 备五花肉1000克。用热火剪烫去细毛。再用清水清洗。清理好的五花肉切片。依次放进所需要的调料;盐,辣椒粉,孜然粉,酱油,花椒粉。
辣椒炒肉的做法?
辣椒炒肉的做法如下:原料:猪肉500克、辣椒2个、蒜2瓣、小米辣1个、生抽1勺、盐适量、鸡精10克。青椒小米辣大蒜和五花肉洗干净,喜欢吃辣的可以把青椒换成尖椒如下图所示。
第一步:把肉切成小块,然后把辣椒切成长条,把大蒜剁碎。第二步:锅里加油,炒肉片,肉片变色后加入酱油上色。第三步:加入蒜末炒香,在辣椒中加入适量盐炒匀。
等到肉的水分快要炸干的时候,就加入切好的辣椒条,炒到辣椒条熟了的时候,再加点盐调味。最后快要出锅的时候,将切好的大蒜放进去增香,再翻炒几下就可以出锅了。
五花肉哪种做法最好吃?
1、烤五花肉准备食材如下:五花肉250克,圆葱大半个,生抽1汤匙,葱2根,料酒1汤匙,香油1汤匙,孜然粉适量,生姜粉1茶匙,辣椒面适量,油辣子少量。
2、①、两大块五花肉煮透洗净,将五花肉切成大块。②、用葱姜垫锅底,皮向下铺上五花肉块,加上黄酒(都是黄酒不加水)、冰糖、酱油,盐文火上慢炖1小时。
3、红烧五花肉:将五花肉切块,用油煎至两面金黄,加入姜蒜等调料爆香,加水烧开,加入酱油、料酒、冰糖、八角等佐料炖至肉质酥软。
辣椒炒五花肉怎么炒
1、五花肉洗净。将五花肉切片,用生抽将肉腌制一会儿。准备好辣椒并洗净。将尖椒和青蒜切段。起油锅,下五花肉煸香并出出油。炒好的五花肉盛起待用。将辣椒,青蒜入锅煸炒。
2、步骤 水叮当当的很漂亮的辣椒 超市买的五花肉 很不错 五花肉切薄片 辣椒切块 去籽(没有那么辣)冷锅下五花肉,放点盐慢火煎出油 放辣椒煸炒至辣椒熟,淋些生抽即可起锅。
3、主料:五花肉200克、青椒2个。辅料:青椒两个、红椒两个。配料:生姜适量、大蒜头2瓣、盐适量、植物油适量。五花肉洗净放开水里氽煮后用冷水冲洗。
4、第一步:把肉切成小块,然后把辣椒切成长条,把大蒜剁碎。第二步:锅里加油,炒肉片,肉片变色后加入酱油上色。第三步:加入蒜末炒香,在辣椒中加入适量盐炒匀。
5、五花肉切片,用1/2茶匙盐、1/4茶匙鸡精、料酒和生抽,抓匀腌制。 ***切小段,葱、姜、蒜切好。