羊肉炒芹菜的做法
羊肉切长薄片加入料酒，姜，酱油，盐，胡椒粉和一点油腌制20分钟。请点击输入图片描述 芹菜，红辣椒，香菜切好备用。请点击输入图片描述 锅里放油烧热下姜蒜爆出香味。请点击输入图片描述 倒入羊肉翻炒至肉片全部变色。
步骤：准备材料。羊肉切长薄片加入料酒，姜，酱油，盐，胡椒粉和一点油腌制20分钟。芹菜，红辣椒，香菜切好备用。锅里放油烧热下姜蒜爆出香味。倒入羊肉翻炒至肉片全部变色。
羊肉炒芹菜的做法 准备配料：选羊腿肉一块，这个部位肉质比较嫩，做出来口感更佳。把羊腿肉切成片，芹菜择洗干净后切成4cm的段。切蒜片，姜末当作料头。
芹菜炒羊肉的家常做法
1、羊肉炒芹菜的做法 准备配料：选羊腿肉一块，这个部位肉质比较嫩，做出来口感更佳。把羊腿肉切成片，芹菜择洗干净后切成4cm的段。切蒜片，姜末当作料头。
2、备好材料：羊肉、芹菜、姜和蒜。先将羊肉切片，姜和蒜切末；然后放入一个小碗里加入酱油、盐、糖、胡椒和淀粉，拌均；腌上一会。芹菜斜切好备用。锅烧热倒入适量的食物油，下芹菜。
3、可以，芹菜炒羊肉的具体做法如下：主料：羊肉250g、芹菜3根 辅料：油适量、盐适量、料酒适量、蚝油适量、香菜2根、胡椒粉适量、红辣椒1个 步骤：准备材料。
4、备料。把芹菜洗净去掉叶子，切段，青红辣椒洗净切段，姜切末。羊肉切丝或者片，加生抽、花椒粉、白糖拌均匀，再加淀粉拌均匀，腌制一会入味。热锅凉油，油热8成下羊肉翻炒均匀变色出水分捞起。
5、芹菜可以炒羊肉，羊肉不能与以下食物同食。羊肉+南瓜：两补同时，令人肠胃气壅 羊肉+豌豆苗：易发生黄疸和脚气病 羊肉+南瓜子：可能会引起腹胀、胸闷等症。
芹菜圆葱炒羊肉卷的家常做法
1、材料：羊肉200克，芹菜100克，葱2根，姜1块。配料：食用油、盐、料酒、酱油、嫩肉粉、白糖、淀粉、鸡精各适量。
2、材料切好。锅里加入油加入葱姜蒜炒香。炒出香味。然后加入芹菜及胡萝卜。炒匀炒散加入菜椒。炒一会在加入羊肉卷。加入料酒。加入生抽。加入白糖。在加入盐。
3、羊肉切成小片，芹菜切成小段，辣椒切成小段，肉片加入盐、豆粉。加入蚝油、生抽，搅拌匀腌制，锅中倒入油，倒入腌好的羊肉，翻炒炒熟，炒熟后捞出。
4、备好材料：羊肉、芹菜、姜和蒜。先将羊肉切片，姜和蒜切末；然后放入一个小碗里加入酱油、盐、糖、胡椒和淀粉，拌均；腌上一会。芹菜斜切好备用。锅烧热倒入适量的食物油，下芹菜。