豆面卷子的做法
1、放入适量油。将油抹匀。从下往上卷成卷。用刀切成剂子。将剂子抻一下。卷成花卷，醒15分钟。将花卷放入蒸锅，蒸20分钟即可 小贴士 凉水下锅。水开再计算时间。馒头蒸熟不要马上开盖。
2、将粘好豆面的面，用擀面杖擀成薄片，均匀的撒上白糖。07 卷起来，卷成细条，然后用刀切成段。就可以吃了。
3、擀成薄饼。从一侧卷起。1卷好的长长的豆面卷子。1放在面板上切成小块。1美味成型了，可以把剩下的黄豆面粉撒在上面。
4、步骤：江米粉（就是糯米粉）用凉水和成团 团成窝头状放在锅里蒸15-20分钟 在此期间可以炒黄豆面，黄豆面放干锅里，炒至颜色变深出香味即可。
5、豆面卷子的做法：原料：江米面500克、黄豆面100克、凉水约250克。具体做法：1．用凉水将江米面和成比饺子面软的面糊，放置20分钟左右，在小盆中抹上色拉油或香油，倒入面糊。
豆面花卷家常做法,正宗豆面花卷怎么做
1、江米粉（就是糯米粉）用凉水和成团 团成窝头状放在锅里蒸15-20分钟 在此期间可以炒黄豆面，黄豆面放干锅里，炒至颜色变深出香味即可。
2、放入微波专用碗里，碗里涂一些色拉油。盖上盖子，微波6分钟取出 取一个保险袋，把放面团放入。用擀面棍擀平整 在盘子里放一半的豆面，铺平整。放入面饼。
3、豆面卷子是沈阳的叫法，他是用大黄米面蒸的干粮，掺着炒熟的黄豆面做成的。首先要用上好的大黄米面，散在锅里，锅底下要放上帘子，帘子上不上屉布子。
4、家常花卷的做法如下：准备食材：温水255克、酵母5克、白糖5克、普通面粉500克、食用油、葱花、食用盐。碗里准备255克温水、5克酵母和5克白糖，搅匀化开备用。
5、花卷的做法家常做法如下：首先揉面。面粉、盐、酵母、糖都在搅拌盆里混合，加入水。君焙厨师机开1档，揉7分钟。揉好以后的面团是这个样子。面粉的吸水性不同，请根据实际情况调整水量。制作花卷的面团不要太软。
黄豆卷的做法
1、材料：黄豆20克，糙米40克，白米40克，海苔片1片，胡萝卜10克，小黄瓜10克，素肉松30克。做法：胡萝卜、小黄瓜切成条状，烫熟后备用。
2、做法一 食材：黄豆面150g、面粉300g、酵母2g、糖15g。步骤：把面粉倒入面包机内，再加入黄豆面，接着放入少许白砂糖。再放入酵母，加入适量清水。用筷子搅成棉絮状后，启动和面程序，和至光滑，软硬适中即可。
3、蒸熟后取出，趁热放到黄豆面上揉成面团。分别擀成长方形面皮。边擀边撒黄豆面。沿着长边方向卷紧，边巻边撒黄豆面。这个是黄米面的。这个是江米面的，均匀涂上红豆沙。
粘米面的豆面卷子是怎样的做法,有没有什么诀窍呢?
将细玉米面放入盆中，倒入滚开的水，边倒边搅拌至没有干粉状态。如果和面时不掺玉米面，要将一部分黄米面像这样用开水烫熟。
主辅料：糯米粉、黄豆面。糯米粉加水搅拌成面糊。加入白糖后，继续搅拌均匀。放入压力锅蒸制15分钟。然后上下翻拌一次，便于熟的均匀。再蒸制15分钟，取出晾凉。把黄豆面放入锅里，小火翻炒。
制作：用凉水将江米面和成比饺子面软的面糊，放置20分钟左右。在小盆中抹上色拉油或香油，倒入面糊。蒸锅水冒气时将盆上屉蒸22分钟取出，带盆晾至稍凉。
步骤：江米粉（就是糯米粉）用凉水和成团 团成窝头状放在锅里蒸15-20分钟 在此期间可以炒黄豆面，黄豆面放干锅里，炒至颜色变深出香味即可。
豆面卷的做法 将除白糖和豆面以外的所有食材放在一起调成糊状。倒在保鲜袋里将口系好。放入蒸锅大火蒸20分钟。糯米团蒸熟放凉直接在保鲜袋里揉成光滑的面团如图。