营养美味,滋补养生的玉米山药排骨汤怎么做才更好吃?
1、做法如下:山药去皮切块,嫩玉米切块,排骨在沸水中焯水后,用温水冲掉排骨上的浮沫。盆中倒入半碗面粉,打入2个鸡蛋搅拌,加入清水搅拌成浆状倒入藕丝、胡萝卜丝、葱花和适量的盐搅拌后备用。
2、先将汤骨过水去一下血水,并冲洗干净。在另一边烧一锅清水,放入两片姜 装去过血水的汤骨,放入烧开的清水中,大火烧几分钟。然后转小火煲至肉烂 准备煮汤的其它蔬菜类。
3、锅内加入水,加入1汤匙料酒,冷水下入骨棒焯水,水开后,煮4-5分钟,去除骨棒的血沫,撇去飘起的浮沫,将骨棒捞出,放到温水中洗净。把骨棒放到电饭煲的内胆里,加入水,再加入姜片。
4、时间到,加点鸡精调味。再撒入枸杞、葱花,搅拌均匀。一锅清淡营养的排骨汤,就可以出锅了。这款滋补养生玉米山药排骨汤,简单美味又营养,健脾养胃、鲜美好喝、健康减脂。
5、猪小排清洗后冷水入锅焯烫,待水沸腾后撇去浮沫,将猪小排取出备用。玉米切小段、胡萝卜切滚刀块、山药切小段、姜切片、小葱切段备用。
山药玉米排骨汤做法步骤
排骨洗净,入锅加水,接着放入姜片、黄酒、葱,煮开后滚一滚。煮肉的过程中,将玉米剥皮切段,山药去皮切段备用。待煮出血污浮末,再过冷水将肉冲洗干净。
锅内加入水,加入1汤匙料酒,冷水下入骨棒焯水,水开后,煮4-5分钟,去除骨棒的血沫,撇去飘起的浮沫,将骨棒捞出,放到温水中洗净。把骨棒放到电饭煲的内胆里,加入水,再加入姜片。
食材:猪肋排1斤、甜玉米2根、山药1根、胡萝卜片5片、枸杞少许、葱少许、冰糖少许。将排骨洗干净,放入锅中,加入适量的水,大火煮开。捞掉血沫,加入生姜片。排骨随冷水放入锅中,这样容易煮烂。
山药玉米排骨汤怎么做
将排骨洗干净剁成段备用。将玉米洗干净切成块。将山药去皮洗干净切成段后,放清水里泡着。将葱切成小段,姜切成片,大蒜拍扁备用。将排骨凉水下锅,开大火,水烧开后煮煮五分钟。
先将汤骨过水去一下血水,并冲洗干净。在另一边烧一锅清水,放入两片姜 装去过血水的汤骨,放入烧开的清水中,大火烧几分钟。然后转小火煲至肉烂 准备煮汤的其它蔬菜类。
食材:猪肋排1斤、甜玉米2根、山药1根、胡萝卜片5片、枸杞少许、葱少许、冰糖少许。将排骨洗干净,放入锅中,加入适量的水,大火煮开。捞掉血沫,加入生姜片。排骨随冷水放入锅中,这样容易煮烂。