清炖黄豆芽的做法有哪些?
1、买回来的黄豆芽先摘去根部的豆芽须，然后用清水洗净待用，注意不要摘去豆芽的头部。大葱斜着切成葱丝待用。干小鱼先除去头部和黑色的肠子部分，然后放入10杯清水之中，用中等火候炖煮一段时间。
2、做法：将黄耆、党参、枸杞加8碗水熬高汤，约剩6碗时，去渣留汤。黄豆芽洗净沥干；洋葱去老膜切丁，胡萝卜削皮切丁。卷心菜洗净、切丝，西红柿、土豆去皮、切丁。
3、黄豆芽汤的做法 把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干。大蒜切成末，大葱切成葱花备用。准备好生抽。锅中放入清水（约1000ml），大火煮烧开后，将黄豆芽放入，接着加入蒜末，生抽，调匀后，改小火煮10分钟。
4、起油锅下葱丝略炒，加入药汁，待沸腾后下黄豆芽、金针菇、荸荠煮至熟，即可加盐调味。吃前滴2滴香油将更美味。作用：菊花清热，玫瑰花理气疏肝，黄豆芽、金针菇富含植物性蛋白质、维生素及纤维，皆有助于减肥。
5、炝拌黄豆芽的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 清爽凉菜 炝拌黄豆芽的制作材料：主料：黄豆芽200克，姜5克，青椒8克，红椒8克。 调料：美极鲜，鱼露，白糖，盐，味精，鸡精，红油各适量。
黄豆芽的制做方法,都有怎样的?
1、做法：首先，将所有的配料打成酱状，并依次加入白糖、食盐、辣椒粉和韩国辣酱。其次，黄豆芽洗净，焯一下水，沥干，并放入制作好的酱里，搅拌均匀后装入保鲜盒内，一天之后就可以吃了。
2、如果想要爆炒黄豆芽的话，首先就需要将绿豆芽用水进行清洗干净，然后切肉丁用水焯下。能够去除绿豆芽的腥味儿，然后将锅里面加一些油，将辣椒放进锅内进行爆炒。将所有的材料都可以放里面进行翻炒，再加调味剂。
3、怎样制作黄豆芽 方法选择颗粒饱满、色泽黄亮、豆瓣呈青白色的黄豆作原料，泡发时应做到以下几点：①当豆芽长到15毫米长时浇水要透不留死角，以防红根、烂根。 ②掌握好水温，定时浇水，用水不忽冷忽热，以防芽根成红棕色。
4、作法：胡萝卜切成片，朝天椒切段儿。锅中加点油，烧开，放进豆芽，胡萝卜，朝天椒进行爆香。放进细面条翻炒匀称，滴进生抽，再次翻炒。加食用盐，翻炒2分钟就能起锅。以上就是关于豆芽的一些制作方法。
5、下面就来介绍这道菜的制作方法吧。需要食材：黄豆芽适量、蒜末少许、盐少许，白糖少许、油辣椒适量 制作步骤：黄豆芽择捡后清洗干净。烧开一锅清水，把豆芽放入焯一下，豆芽头断生后捞出放入冷水中冷却。
6、方法选择颗粒饱满、色泽黄亮、豆瓣呈青白色的黄豆作原料，泡发时应做到以下几点： ①当豆芽长到15毫米长时浇水要透不留死角，以防红根、烂根。 ②掌握好水温，定时浇水，用水不忽冷忽热，以防芽根成红棕色。
豆芽焖饼做法分享
1、首先准备好：适量绿豆芽、适量饼丝、鸡蛋、葱、姜、蒜 。先把鸡蛋打入碗中拌好，把葱、姜、蒜切好。把搅拌好的鸡蛋倒入油锅中炒好，炒至七成熟就可以。把鸡蛋盛出，烧好的油锅中倒入葱姜蒜进行爆香。
2、肉100g、老抽适量、鲜酱油适量、香油适量、蒜末适量。把鸡蛋炒熟盛出备用。葱，姜，瘦肉炒熟加调料和豆芽。放饼焖两分钟，将炒好的鸡蛋倒入。出锅前加入酱油和蒜末，炒匀。豆芽焖饼就完成了。
3、：首先先准备绿豆芽200克，不喜欢吃绿豆芽的可以换成圆***也可以，清洗干净控干水分放到盆中备用。2：准备一张家常饼差不多300克，切成饼丝。切点葱、姜、蒜末备用。
4、豆芽焖饼（家常版）的做法 油锅热油，葱姜丝入锅出味后，放甜面酱肉丝翻炒。
豆芽焖饼怎么做好吃,豆芽焖饼的家常做法
1、豆芽肉丝焖饼的做法步骤 1 猪肉、绿豆芽、饼、蒜备好。2 绿豆芽过热水焯一下。3 把饼切成1公分宽的条，姜、蒜切碎。4 猪肉切成丝，放入淀粉抓匀。5 锅里放油，放入姜、蒜末爆香。6 放入肉丝煸炒。
2、食材：饼丝250g、豆芽100g、鸡蛋1个、肉100g、老抽适量、鲜酱油适量、香油适量、蒜末适量。把鸡蛋炒熟盛出备用。葱，姜，瘦肉炒熟加调料和豆芽。放饼焖两分钟，将炒好的鸡蛋倒入。
3、豆芽焖饼（家常版）的做法 油锅热油，葱姜丝入锅出味后，放甜面酱肉丝翻炒。
4、先把鸡蛋打入碗中拌好，把葱、姜、蒜切好。把搅拌好的鸡蛋倒入油锅中炒好，炒至七成熟就可以。把鸡蛋盛出，烧好的油锅中倒入葱姜蒜进行爆香。然后把洗好的豆芽放到锅中炒。
豆芽黄焖肉家常做法,正宗豆芽黄焖肉怎么做
选取新鲜的五花肉，把皮上的毛刨干净，洗干净，待用。切成大小均匀的块状态。如果豆亲切菜方法不太熟练，建议把肉帮热水里绰一下，使肉定型，结实，更容易切成统一的块状。冷锅，把肉摊好在锅里，起火。
黄豆芽200g、瘦肉150g、葱一根、姜几片、红椒壳一个、盐3g、味精3g相克食物、胡椒粉3g、老抽10g、蚝油10g、味极鲜10g、玉米淀粉适量、食用油适量将黄豆芽、瘦肉洗净，备好葱姜、辣椒壳。
做法：将五花肉切四方块，先汆烫过，接着抹上酱油，再用热油炸上色，捞出立刻用冷水冲凉。肉块排放在锅内，加入八角及所有调味料烧开，改小火烧至肉块熟烂，约1小时。
香气四溢的黄豆芽炒肉就可以享用啦。1一起学习交流吧~用手机看这道菜做法 小贴士 黄豆芽难熟但不建议焯水，会丢失豆芽的香味和营养，所以就添水焖制。炒好的肉丝要等到豆芽熟后再放入，不然煮太久肉质会变柴。
下面介绍“黄焖豆芽”的做法：主料：豆芽菜500克，面粉50克，油20克 葱花少许，醋5克 鸡蛋2个，盐，味精少许，八角两瓣。做法： 把豆芽菜过水，洗净，然后放到面粉里，沾一下面粉。