烤蒜香肉[烤箱][省事][懒人]的家常做法?
1、猪排切成7-8厘米的小段在水中浸泡一小时去除血水洗净沥过水份备用。猪排放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、五香粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、味精、料酒。放入的调味料和猪排充分的拌匀。
2、蒜适量 姜适量 味精适量 十三香适量 步骤 五花肉切小块 把所有的调料都倒进五花肉里，充分搅拌，放入冰箱腌制半天。
3、每块猪肉用刀背或者专门的小肉锤将两面都敲打至肉变大，变松。加适量盐、酒、胡椒粉、生粉腌20分钟。洋葱洗净切块，也可准备些西兰花，洗净飞水之后摆盘。
4、烤肉：预热烤箱，190度约烤25分钟（视肉厚薄及自家烤箱调整），用筷子能轻易插入即大功告成。蒜香烤猪颈肉的做法 步骤3 切肉：顺猪肉纹路斜刀切薄片，洒上白芝麻，享用色香味美的猪颈肉。
蒜香骨的做法
1、盆里放水，加少许料酒，排骨放到盆里泡30分钟，去除血水。滤干水，用厨房纸吸取多余的水分。蒜葱切成碎末。把葱蒜末放入大盆，加入盐，蚝油，生抽，搅拌均匀，再把排骨放入盆中，一起腌制3小时以上。
2、准备好调料 大蒜颗，拍碎，切成蒜蓉 排骨洗净 放入少许海盐，鲜酱油，少许的蒜蓉 再放入黄酒，糖，辣椒粉，花椒粉，黑胡椒碎，豆豉酱少许，腌制一个小时。油锅里面放油热锅。拿个盆子放入面包糠。
3、做法 肋排洗净沥干后，加所有调料拌匀腌制半天。（最好腌制过夜） 胡萝卜，蒜和葱都切末备用。 腌好的肋排用厨房纸吸去多余水份。
4、蒜香排骨的做法 这是我的做法：肋排，挑夹心肉的那种，吃起来不涩。拍好蒜，切成蒜泥，喜欢的话多拍一点也没所谓。将肋排、蒜泥、盐、酱油、生粉拌匀，放在保鲜袋里，塞进冰箱。
5、金牌蒜香骨的做法步骤：步骤1：超市买来新鲜的小排，把它清洗干净，不用焯水。在这个排骨的选择上，我们选嫩一点的，上面略带一点脆骨的那种做出来口感很好。步骤2：把一个大蒜切成薄片。排骨蒜片，盐，酱油。
蒜香排骨最正宗的家常做法
1、排骨切小块，用绿茶水（浓一点）、蒜末、盐腌半个小时 将腌好的排骨裹上生粉，放锅里用中高火炸5，6分钟。锅里剩少许的油，放入青红椒、洋葱炒香，再放入炸好的排骨，翻炒片刻即可。
2、食材用料：排骨 600克，大蒜 100克、红尖椒 20克、青杭椒 20克、洋葱 10克、盐 15克、味精 10克、鸡粉 10克、料酒 20克、白糖 5克、胡椒粉 10克、淀粉 50克、色拉油 适量。
3、蒜香排骨最正宗的家常做法：用料：肋排300g、蒜瓣5瓣、蚝油1大勺、淀粉10g、白糖3g、姜丝适量、食用油15ml。步骤：肋排斩成小块，用清水浸泡半个小时去除血水。控干水分后用姜丝腌制去腥。再加入蒜末拌匀。
4、蒜香排骨最正宗的家常做法如下：材料准备：猪肋排、大蒜、小米椒、小葱、保鲜膜、锡纸、白砂糖、生抽、蚝油、盐、油、拉蒜器、碗、烤盘、烤箱。猪肋排清水洗净，切成大小均匀的段状。
5、蒜香排骨最正宗的家常做法如下：工具/材料：排骨500克、大蒜1头、生姜5片、料酒适量、生抽适量、白糖适量、食盐适量、老抽适量、辣椒粉适量。将排骨洗净切块，大蒜拍散剁成蒜蓉，生姜切片。
6、蒜香排骨的做法如下：主料：排骨400克。辅料：蒜末100克、料酒20毫升、盐2克、白砂糖14克、淀粉8克。排骨斩小块，清洗干净后，倒入酱油、老抽，搅拌匀。再倒入淀粉搅拌匀，腌制15-30分钟。大蒜剁成蓉。