醋泡木耳泡多久就不能吃了
1、泡饭的时间过长会产生对人体有害的物质，不管是水还是醋去泡木耳泡发的时间都不能超过两个小时，嗯，一个半小时左右是最好的。不要超过这个时间。
2、因此木耳不能泡太久，一般情况1~2小时，够了 问题八：醋泡了三天的木耳还能吃吗 这还用问吗，肯定不能吃了，也不是值钱的玩意儿 问题九：木耳泡醋时间长了能吃吗 看见新闻说隔夜的木耳不可食用。易中毒。
3、这个长期到底有多长呢，理论上泡醋里是不会坏的。
4、泡木耳泡多长时间最好 其实干木耳泡发所需时间很短，一般半个小时就可以发起来，完全没有必要一泡就是一天。如果白天上班没有时间，可以在早上把干木耳用凉水泡上，放进冰箱冷藏，然后晚上食用。
5、因为在泡发和反复水洗的过程中，亚硝酸盐会随水流失，所以泡发的木耳比新鲜木耳更安全。泡发24小时之后，无论是放在室温下还是冷藏保存，亚硝酸盐含量都会下降。所以泡发的木耳放一晚上，就会更安全。
醋泡木耳怎么做
1、把大蒜去皮后切成末，把红尖椒也就把切成小圈，然后小与香芹都需要去洗净后切丁备用。把水发以后的黑木耳用盐搓洗一下，然后去除根部的死蒂，再后清水洗净。
2、做法：木耳提前用清水泡发（4小时以上），烧一锅开水，木耳下锅煮1分钟左右即可，捞出过凉水，备用。洋葱切丝，蒜剁末，小红辣椒切圈，4勺陈醋、1勺酱油、2勺糖、一点点盐、半勺香油放入碗中。
3、在制作醋泡黑木耳以前，要先把黑木耳用清水泡发，如果是在冬天就要用温水，在夏天用凉水就可以，绝对不能用热水，不然泡出的木耳口感不好。
醋泡木耳的功效有哪些?
木耳中有丰富的蛋白质，常吃可以起到补铁、养颜、乌发的作用。木耳热量比较低，常吃可以起到减肥的作用。醋可以起到软化血管的作用，从而就可以预防动脉硬化、脑血栓等疾病。
常吃食醋可以起到软化血管的作用，从而就可以预防动脉硬化、脑血栓等疾病；而木耳是非常好的养生食品。
木耳的功效有：强身益气，滋肾养胃，食用活血等功能，醋泡木耳能够帮助清除血脂，疏通肠胃等。服用禁忌：肠胃消化不好的人，刚做完口腔手术的人，木耳过敏的人都是不能吃木耳的，孕妇食用木耳也要少量哦。
醋泡木耳：取发好的木耳250克，洗净去蒂，煮熟滤干，加入陈醋适量，以淹没木耳为宜，浸泡24小时后滤去醋，每日佐餐食用50克。有明显降血脂作用，还可排毒，抗辐射。 中医认为，醋味酸、甘，性平；归胃、肝经。
醋泡木耳是起清楚肠道作用，同时排 黑木耳具有显著的抗凝作用，它能阻止血液中的胆固醇在血管上的沉积和凝结。
以上就是醋泡黑木耳的过程，大家在泡发黑木耳时需要注意，最好是用温水去泡发，这样可以保证黑木耳的营养成份不流失。用开水泡水是最不科学的做法，高温浸入，黑木耳很容易营养流失。