无油甜味面包的做法,无油甜味面包怎么做好吃
1、做法：将A全部混合好搅拌一下，溶解就好。 倒入B，用木棍或者饭铲搅拌一下，2分钟左右吧。 盖上盖子，室温发酵2个小时，入冷藏室。 冷藏3个小时，面团就可以用了，2周内随取随用。
2、第一步：先将盐融化到水里。第二步：放入面粉，面粉上放上酵母。第三步：把桶放入面包机里固定好，选择发面程序用时48分钟。第四步：程序结束后，取出面团。第五步：分成两个相等重量的面团，盖上保鲜膜后醒15分钟。
3、材料准备：高筋面粉300g、奶粉20g、细砂糖60g、盐2g、无盐黄油25g、鸡蛋一个、牛奶150ml、酵母4g、全蛋液少许、β胡萝卜素粉0.1g。
4、食材：白砂糖30克、盐2克、鸡蛋液80g、鲜牛奶100克、酵母3克、水60g。将所以材料放入面包机，材料的放置顺序是：白糖、盐、鸡蛋液、鲜牛奶，这些湿性材料放在最底下，上面放高筋面粉，最上层放酵母。
无油小面包家常做法,正宗无油小面包怎么做
将小面包放于平底锅，不用刷油，开最小火盖盖子烙至两面微黄取出。
第一步：先将盐融化到水里。第二步：放入面粉，面粉上放上酵母。第三步：把桶放入面包机里固定好，选择发面程序用时48分钟。第四步：程序结束后，取出面团。第五步：分成两个相等重量的面团，盖上保鲜膜后醒15分钟。
做法：将A全部混合好搅拌一下，溶解就好。 倒入B，用木棍或者饭铲搅拌一下，2分钟左右吧。 盖上盖子，室温发酵2个小时，入冷藏室。 冷藏3个小时，面团就可以用了，2周内随取随用。
将全部材料放入面包机，按下和面程序按键。将面团揉至完全扩展阶段，取能拉出大片薄膜。让面团在面包机里发酵至两倍大左右。将面团取出，擀压排气，盖上保鲜膜，醒15分钟。将面团分成8等分。
酸奶小面包的做法 自制酸奶用纱布过滤掉水分，称取45克备用。除黄油外的所有材料混合均匀。揉好的面团比较湿粘 面团揉至扩展阶段阶段，加入黄油继续揉至薄膜状态。
主料 高筋面粉 250g 酸奶 130g 牛奶 50g 辅料 糖 30g 盐 3克 酵母 3克 步骤 1，全部材料混合后揉到可扩展阶段。2，放在温暖处，盖湿布，发酵5倍大。
鸡蛋面包怎么做
鸡蛋洗净，爸爸们不要犯懒，鸡蛋一定要洗干净。打入碗中，加入适量盐、1勺糖、4勺牛奶，搅拌均匀，稍微锻炼一下自己长期工作的鼠标肘，又做饭又锻炼，何乐而不为。
首先用牛奶把酵母搅拌融化，倒入面粉中，同时放入鸡蛋，玉米油，糖和盐。把这些材料先用筷子搅拌成成大絮状之后再合成面团，多揉一会，揉光滑。盖好，饧发。大约1小时，面团饧发2倍大。
把所有材料依次放入面包机。（一定要先放液体，等最后放完面粉再放酵母。）选择甜面团程序，750克，中烧色，启动即可。初次揉成团的状态。面包机停止揉面，自动发酵开始。自动出炉的大面包啊。晾凉切片。
教你真正懒人面包做法,不用揉面,不用黄油,出炉拉丝又柔软
1、手上抹点油或者戴上手套，下手揉一会，就把未化开的鸡蛋跟面粉疙瘩揉开捏匀就可以了，不用过度揉。面上盖上保鲜膜开始第一次发酵。
2、将搅拌起筋的面糊，倒入融化的黄油，边倒边搅拌，直至黄油全部溶入湿面团，挑起面团有强大阻力为止。此步也无需揉面，一直用筷子搅面即可。
3、把面团放在撒面粉或玉米面的小案板或披萨铲上，加盖，静置醒发40分钟。7 把烘焙石板放在烤盘上，烤盘放入烤箱中层，设置为230℃，预热20分钟。8 发酵好的面团表面筛一层面粉。9 用面包刀割出深度约为6毫米的井字形。
4、大家好，欢迎来到田园美食记，今天给大家分享一个懒人面包的做法。这样做出的面包外皮金黄焦香里面蓬松喧软，看着就非常的有食欲，全程不用揉面，更不用揉出膜，一样能做出柔软又拉丝的小面包。
5、一款非常经典的椰蓉小面包，做法相当简单，不用揉面，面团自己就能变成手套膜，做出来的面包柔软拉丝味道好。强烈建议朋友们收藏起来试一下。