黑木耳,芹菜,胡萝卜鸡蛋馅的做法
1、先把芹菜洗净，放到热水焯一下，过凉水滤干水分，切成丁剁碎。鸡蛋磕到碗里，搅打成蛋液。锅里放油，放入鸡蛋液炒熟炒碎。木耳浸泡，洗净剁碎。芹菜、鸡蛋、木耳放到盆里。
2、素三鲜馅：芹菜、黑木耳、鸡蛋。素饺子馅用芹菜、黑木耳、鸡蛋还有最重要是就豆腐乳和香油，将各种配料剁成末儿放入豆腐乳和香油调味儿后就可以做馅儿了。
3、步骤：把胡萝卜去皮擦成细丝剁碎。木耳泡发洗干净也剁碎。将鸡蛋打散，倒入锅中滑炒，炒成小丁后关火放入葱花炒匀。然后锅中放油，油热后将胡萝卜丝炒软，盛出备用。
4、饺子馅放芹菜、鸡蛋、红萝卜、木耳就行了。在放蒜黄就变味了。可以做蒜黄炒平菇。蒜黄洗干净切小段备用，平菇撕成小块，焯水，葱姜大火爆香，下焯水平菇大火炒方 法，平菇熟如蒜黄翻两下即可。
5、做法 先活面，将面粉、牛奶、盐5克、糖和干酵母全部放入面包机搅拌，发酵至两倍大。
饺子的做法,红萝卜芹菜肉饺子怎么做好吃
肉切碎丁，胡萝卜切小丁，准备好葱姜。加适量的盐、胡椒粉，开始剁馅。加适量的味极鲜。馅子剁好后，把芹菜也切小丁、泡发好的木耳也切碎，加适量的虾皮、香油、油。搅拌均匀。
将准备好的胡萝卜切成丝状，留以备用。起锅烧水，将准备好的芹菜放在锅中，进行简单的焯煮，之后盛出来控水。再将胡萝卜丝放在锅中，进行焯煮，之后盛出来，与芹菜一起切成碎末。
芹菜胡萝卜猪肉馅饺子的制作方法首先准备芹菜猪肉馅胡萝卜橄榄油食盐生姜大葱蚝油老抽五香粉等材料进行备用。
第一步把萝卜擦丝剁碎。芹菜焯水，捞出剁碎。粉条泡发剁碎。把以上材料和肉馅放在一起，加盐、料酒、葱姜末、饺子馅调料、香油、酱油搅拌均匀。饺子皮包上馅料。放入锅中煮。
红萝卜芹菜肉饺子怎么做好吃
1、胡萝卜芹菜肉饺子的做法 肉切碎丁，胡萝卜切小丁，准备好葱姜。加适量的盐、胡椒粉，开始剁馅。加适量的味极鲜。馅子剁好后，把芹菜也切小丁、泡发好的木耳也切碎，加适量的虾皮、香油、油。搅拌均匀。
2、将准备好的胡萝卜切成丝状，留以备用。起锅烧水，将准备好的芹菜放在锅中，进行简单的焯煮，之后盛出来控水。再将胡萝卜丝放在锅中，进行焯煮，之后盛出来，与芹菜一起切成碎末。
3、第一步把萝卜擦丝剁碎。芹菜焯水，捞出剁碎。粉条泡发剁碎。把以上材料和肉馅放在一起，加盐、料酒、葱姜末、饺子馅调料、香油、酱油搅拌均匀。饺子皮包上馅料。放入锅中煮。
4、猪肉馅中加葱碎，姜末，盐，五香粉，香油，搅拌均匀，然后倒入炒好的胡萝卜里，搅拌均匀。（肉馅一般浇点热花椒油会比较好吃，但是这里因为胡萝卜里面已经放了不少油了所以就没有再放）。
芹菜木耳肉饺子馅的做法
芹菜择洗干净，切末，加入炸过花椒粒的花生油，调拌均匀。猪肉馅加葱姜末、生抽、蚝油、料酒、盐、十三香调料、鸡精、香油、葱姜末，调匀。将剁碎的木耳、炒熟的鸡蛋碎放入肉馅中，调拌匀。
干木耳 30克 方法/步骤 1 先处理芹菜。把买来的芹菜挨着有叶的地方截断，也可以把芹菜叶子摘掉，用叶子调菜，很健康的。只是素芹菜馅，就不要带叶子了，要带着会有一点点苦味。小孩子不喜欢。
选择新鲜的香芹，提前理好清洗干净，沥净水分再切成芹菜碎。一小把木耳提前用凉水泡发，洗掉泥沙沥掉水分备用。选择新鲜的猪肉三分肥七分瘦，剁成肉馅放在汤盆中。