白萝卜排骨汤怎样做好吃呢?
步骤：食材：排骨、白萝卜。调料：葱切大段、姜切片。排骨焯水捞出，用温水洗净浮沫。煮锅置火上，放足量的水，放入焯过水的排骨，加入葱段姜片。大火烧沸后，盖上盖子改中小炖煮。
天气冷了，洗排骨要用温温的水，但不能太烫。买回来的排骨直接放到温水里泡上2个小时，泡出血水，中间要用同样的温水清洗2遍，最后在洗净沥下水分。老姜洗净，不要分开，直接拍破。大葱洗净切段。
白萝卜排骨汤的做法如下：排骨清水洗净。排骨冷水擦过，放入料酒，葱，姜，焯水捞出。
做法 小排洗净焯水最洗净备用，白萝卜去皮削皮切成块备用。将焯水好的小排放入砂锅内，加入适量的水中火炖煮60分钟。加入白萝卜块继续炖煮30分钟，加入适量的盐、味精、胡椒粉及大蒜叶拌匀即可。
白萝卜排骨汤的好吃做法二 排骨汤的材料 猪排骨600g，白萝卜350g、盐、胡椒粉、香菜、葱、姜、大料、香叶各适量。排骨汤的做法 排骨洗净，用冷水浸泡30分钟，将血水泡出来。
萝卜烧排骨怎么做
1、猪排骨腔骨一盘，从冷冻室里提前取出，自然化冻，如用新鲜的更好。排骨剁成块清洗干净，冷水下锅焯水3分钟，温水洗净浮沫。排骨、姜片、料酒、陈醋、水放入高压锅中，盖上盖子，待上汽后转小火10分钟。
2、排骨焯水。白萝卜切块。生姜切片。排骨生姜炒香。加入老酒。加入盐。一起炒入味。加入白萝卜。炒一会儿。加入适量的清水。120分钟左右就可以出锅了。1味道很香很清甜。
3、将排骨洗净。过沸水淖3分钟。葱、姜、蒜准备好。葱姜蒜、尖辣椒切碎。炒锅中倒少许油，油热下入葱姜蒜、八角和尖辣椒爆香。倒入淖好的排骨，翻炒片刻。
4、排骨用沸水焯过捞起滤除水分，萝卜去皮切大块。烧热锅，下油爆香姜、蒜、八角、香叶，投入排骨，两面不断翻煎至有点黄。加入酱油、老抽、糖、蚝油、酒、适量的热开水，大火煮开。
5、煮过的排骨拿出来用清水冲洗干净，放进砂锅里，加入适量的清水，然后放入排骨，葱白，姜一起煲十五分钟。07排骨煲十五分钟之后，现在看到汤颜色已经变白了，加入切好的白萝卜、红枣，一起再煲十分钟。
【普通电饭煲怎么炖排骨】用电饭煲怎样炖排骨汤
主食材排骨 盆里加水，把排骨泡上。电饭煲里加适量水、大葱、姜、香叶、大料、红辣椒一个。按煮饭键烧水。利用这个时间处理一下排骨 排骨冷水下锅、焯水。
做法：买回来的排骨先放凉水泡，泡出血水。锅里烧水，水开放入排骨，放入料酒，焯出血沫，过凉水。捞出。电饭锅放入葱，姜，水和焯好的排骨，大概炖四十分钟。出锅前二三分钟适当放点盐，味精调味即可。
第一步将排骨切块，放清水里浸泡6小时。电饭煲里加水、大葱、姜、香叶、大料、红辣椒，按煮饭键烧水。排骨冷水下锅、焯水，然后捞出放一旁备用。焯水后放入电饭煲里，炖30分钟，如下图所示。
准备好所有食材。锅中烧水放少许料酒、姜片，水开下排骨焯一下撇掉血沫。排骨捞出放入电饭煲中，加少许料酒，姜片、花椒大料香叶小茴香，大枣1个，添水到电饭煲里最高刻度水位即可！电饭煲按键炖汤功能2小时。
一般来说，用家里的煤气至少煮50分钟才能完全煮排骨。大家都要记住。如果想喝清汤，请使用小火锅。想喝汤的话，用大火煮是很重要的一点。
首先我们将排骨不断的切成块，放于碗中。然后我们将碗中放入清水进行浸泡，使得排骨清洗干净。将电饭煲的锅子拿出来里面放入清水。然后我们将黄豆也放入到碗中进行清洗。