韭菜馅包子怎么做
面粉、酵母、水和成面团，温暖处发酵到位。取出发酵的面团揉光滑，分成大小适中的剂子。剂子擀开成包子皮。韭菜洗净切碎。猪肉馅用葱花、料酒、生抽调匀，韭菜里放入适量的花生油与肉馅调拌均匀。
猪肉切丁与姜末、生抽、老抽、蚝油、料酒、十三香混合调匀。临包前，将肉馅与韭菜、盐、香油混合调匀即可。韭菜虾仁馅包子。
准备韭菜和调料：将韭菜洗净切成小段，葱和姜剁成末备用。 炒制馅料：热锅加入适量的食用油，油热后放入葱末和姜末炒香。然后加入韭菜翻炒均匀，炒至韭菜变软烂。
用温水把酵母化开，加入面粉揉成光滑的面团，放在温暖的地方发酵2小时。韭菜洗净控干水份，然后切碎。蛋液中加入少许水，热锅凉油，倒入蛋液，边凝固边搅拌。
材料准备 韭菜肉包子是大街小巷都能吃到的美食，制作起来也非常简单。
韭菜肉：韭菜肉馅的包子是最好吃的，韭菜肉中的肉可以选择猪肉，牛羊肉甚至是鸡肉，这些都可以和韭菜馅相搭配，如果需要减肥的话，选择牛羊肉或鸡肉是最好的了。
韭菜虾皮包子怎么做好吃
新鲜韭菜洗净后，放沥水篮晾干表面水分。晾好的韭菜切碎备用。虾皮同样也剁碎备用。鸡蛋入锅煎熟备用。剁好的韭菜、虾皮、鸡蛋和胡椒粉、盐、蚝油、白糖、油拌匀，调成包子馅。包子皮中放入韭菜馅。
九菜切好之后用炸好的葱姜油来拌匀九菜，油的量大一些，一般一斤馅儿可以放1一两油。记住，这个时候还没放任何调料。把炒好的鸡蛋放凉，然后和拌过油的九菜在一起拌匀，然后放入盐调味，加入虾皮即可。
特一粉600G+干酵母5G拌匀 加入310G水 揉成光滑的面团，盖保鲜膜进行基础发酵。先将鸡炒熟，炒的时候就捣成碎小的块。锅内放油，烧热后将洗净的虾皮倒入，炸2分钟，晾凉后倒入馅盆。
老面肥用水泡开，加面粉、水和成面团，置于温暖处发酵膨胀成内部有蜂窝状备用。韭菜洗净，沥干水分切碎。猪肉细切粗斩制成肉馅。肉馅放容器中，调入生抽，五香粉、盐、植物油顺一个方向搅打至粘稠。
大肉,虾仁,韭菜小笼包的做法
1、适量 鲜虾韭菜馄饨的做法 把所有原材料准备好，洗净，备用。新鲜韭菜一定要挑拣干净，再清洗。剁肉真的是个体力活儿～把韭菜切细碎一些，加一点麻油拌匀，以免后续韭菜出水儿。
2、先泡葱姜花椒水：葱花、姜片、花椒适量，放一小碗里，烧开热水直接倒入，放凉备用。
3、猪肉切丁与姜末、生抽、老抽、蚝油、料酒、十三香混合调匀。临包前，将肉馅与韭菜、盐、香油混合调匀即可。韭菜虾仁馅包子。
4、虾剥去外壳，挑去虾线，然后洗净，再用刀碾碎备用。处理好的虾仁加入白胡椒粉和蛋清抓匀备用。羊肉洗净剁成肉馅，然后加盐、糖、生抽、五香粉、白胡椒粉、葱花、姜末拌匀备用。加入虾仁、葱油搅拌均匀备用。
5、韭菜虾仁或虾皮馅：韭菜还可以和各种海鲜搭配在一起做馅，例如搭配虾皮或者虾仁，如果是虾仁的话，每个包子里面放上一个虾仁，虾仁馅煮饺绝对让你胃口大开。
韭菜大虾馅怎么做
肉馅加料酒、生抽、老抽、鲜鸡汁或鸡精及挤好的葱姜水拌匀，并一直向一个方向搅拌上劲。韭菜切碎，用量根据个人口味加入。三合一，并加入适量盐、少量花生油及香油拌匀。
韭菜洗净晾干水分。虾仁挑去虾线，用料酒、胡椒粉、盐腌制。控去水分的韭菜切成末。锅内倒入适量油，加热，爆香花椒后，将花椒捞出，待油温回落时，爆香姜末。
韭菜切成小段，放3勺花生油拌匀，鸡蛋打散，抓一小把韭菜和鸡蛋一起拌匀，加一点点盐，热锅凉油，油热后，放鸡蛋韭菜炒嫩盛出。
韭菜虾仁饺子馅详细制作步骤： 将猪五花肉切0.4厘米左右的丁，加料酒、酱油适量腌制20分钟以上， 虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒腌制20分钟（肉用老抽、虾仁用生抽哦）。
韭菜鲜肉虾尾包的做法步骤图,怎么做好吃
备好韭菜，豆干末，榨菜末，肉末，虾仁末，饺子皮。除饺子皮外，将其它馅料拌至在一起，加入适量色拉油，酱油，料酒。再将食材均有拌至好备用。将调好的馅料包在饺子皮里。按自己的想法包好生饺。
虾洗净去壳留虾尾；肉馅调好味道；开始包饺子---我的手法不行。就一张饺子皮放点肉馅，再加个虾，胡乱捏好 先煮底汤。清水中加紫菜、小银鱼、青菜煮开，调味装碗 再煮饺子。
虾剥去外壳，挑去虾线，然后洗净，再用刀碾碎备用。处理好的虾仁加入白胡椒粉和蛋清抓匀备用。羊肉洗净剁成肉馅，然后加盐、糖、生抽、五香粉、白胡椒粉、葱花、姜末拌匀备用。加入虾仁、葱油搅拌均匀备用。
韭菜虾仁三鲜包子的做法步骤图,怎么做好吃
将韭菜洗净，虾仁泡发好，再准备三个鸡蛋。02 再准备葱、姜和自发粉，自发粉比较省事，直接和面包包子即可。
烹饪步骤：老面肥用水泡开，加面粉、水和成面团，置于温暖处发酵膨胀成内部有蜂窝状备用。韭菜洗净，沥干水分切碎。猪肉细切粗斩制成肉馅。肉馅放容器中，调入生抽，五香粉、盐、植物油顺一个方向搅打至粘稠。
调制韭菜素三鲜包子馅首先我们将韭菜摘干净然后控水备用，4个鸡蛋加入适量的盐打散，锅中放油，倒入鸡蛋炒熟。炒成粒状。虾仁去掉虾筋。
所需食材：韭菜，鸡蛋，虾仁，木耳，粉条，盐，食用油，胡椒粉，面粉。先将韭菜摘洗干净，再用淡盐水浸泡15分钟，控干水分后切成末，拌入少许的葱油。