黄瓜豆腐干怎么弄
1、材料：1根黄瓜，100克豆腐干，适量香油，适量盐，适量白糖，适量味精，适量醋，适量生抽，适量蒜末。豆腐干切片，用热水烫一下，吃起来比较好吃。黄瓜洗净切丝。
2、黄瓜炒豆干的做法 豆干切片。黄瓜洗净切片。热锅下油，先放少许葱姜炝锅。放入豆干。炒至豆干表面发紧。放入黄瓜，加盐及剩余的葱姜末翻炒至黄瓜开始变软关火。出锅盛盘。
3、黄瓜，豆腐干，蒜，炒好的辣椒，盐，味精，香油，陈醋。
4、黄瓜 辣味豆腐干 鸡蛋 盐 味精 收起 做法 黄瓜削皮，切薄圆片。豆腐干随意切片 冷锅热油，下放蒜瓣爆香，开小火放入鸡蛋 鸡蛋炒熟后，捞出来放一边，放豆干翻炒3分钟左右。
5、黄瓜洗净切丝，不用切太细，否则一拌都看不到黄瓜了，胡萝卜去皮切丝。香菜切小段，大蒜剁成蒜末备用。将干豆腐、黄瓜和胡萝卜一同放入容器中，调入味极鲜酱油、醋、糖、盐、鸡精和香油。
6、焯水30秒后，盛出。将黄瓜丝、干豆腐丝和豆芽装入一个稍微大一点的碗中。放入葱花、蒜末和调好的料汁，如果喜欢吃辣也可以放一些辣椒油，不喜欢也可不放，放好调味料后，将其搅拌均匀就可以了。成品图。
黄瓜拌豆腐干的做法
将干辣椒洗净切成细丝，放入烧热的油锅中炸出香味，待用； 干豆腐、黄瓜分别洗净，均切成细丝； 香菜择洗干净切成段； 把干豆腐丝、黄瓜丝、香菜段和各种调料拌到一起，调好口味即可装盘。
将干豆腐放入开水中焯一下。焯好后，过两遍凉水后，切丝。将黄瓜洗干净后切丝。将蒜切成蒜末。将香菜洗净切碎。将干豆腐丝放入黄瓜里。加入蒜末。再加入香菜碎。加入适量的盐。
豆腐干凉拌才好吃的做法如下：豆腐干在清水中洗净锅内烧水，水开后，把豆腐干放入开水锅中焯一下，然后捞出控干水份备用。把控干水份的豆腐干切成薄片，放入调菜盆里备用。
干豆腐凉拌黄瓜怎么做好吃
1、将干辣椒洗净切成细丝，放入烧热的油锅中炸出香味，待用； 干豆腐、黄瓜分别洗净，均切成细丝； 香菜择洗干净切成段； 把干豆腐丝、黄瓜丝、香菜段和各种调料拌到一起，调好口味即可装盘。
2、步骤：材料；干豆腐皮、黑木耳、黄瓜。备好待用。干豆皮切细丝。放入开水锅中焯水去掉豆腥味。黑木耳事先发好择去杂质。切成小块。放开水锅焯一下捞出。黄瓜切丝。
3、材料 主料：干豆腐100g、黄瓜200g、粉丝50g；辅料：辣椒油适量、盐适量、味精适量、酱油适量、醋适量、糖适量、香油适量 干豆腐粉丝拌黄瓜 1 黄瓜切丝。2 粉丝，用热水汤一下。3 将配料放一块，调成汤汁。
黄瓜和干豆腐咋炖汤
1、水开了把豆腐块放入煮五分钟，然后放入 黄瓜片 煮30秒，关火，放入盐，鸡精，醋，生抽，香油，胡椒粉。
2、主辅料： 干豆腐、黄瓜 把黄瓜洗净，先切马蹄块。然后把马蹄块立起来切，就是菱形片，也就是“象眼片”。同样把干豆腐切菱形片。热油，炒香葱花。放入干豆腐。加适量蚝油。
3、干豆腐先在开水中煮一分钟，切细丝，黄瓜切细丝；放入蒜末、盐、糖（可以稍微多一些）、味精、米错、辣椒油拌匀就好了。炒肉黄瓜干 材料 猪瘦肉150克，黄瓜干200克。