油菜丸子汤怎么做?
1、荸荠削皮备用。绞肉加入葱姜、生抽。加入适量胡椒粉、油。加入盐。加入味精。加入生抽。加入切好的荸荠。加入鸡蛋。搅拌均匀。加入适量油。水中加入适量生抽，水未开时，加入肉丸。勺子放入水中。
2、准备好所需材料，油菜洗净，将叶子掰下来待用。将豆腐切成均匀的小块。将梅花肉剁成肉馅。
3、油菜粉条丸子汤的做法 材料： 肉馅1斤，大葱1根，姜适量，油菜3颗。做法：先做丸子，在肉馅中加入适量的料酒，盐，白胡椒粉，糖，生抽拌匀，拌的时候，筷子朝着同一个方向搅拌。
4、油菜肉丸汤的做法，准备食材肉丸、油菜、味极鲜、水，香葱、淀粉、盐。方法一把油菜摘好，用清水清洗干净，在水中烫一下。二把烫好的***的根部去掉。三在油菜上面抹一层淀粉。
5、材料：猪肉500g，鸡蛋一枚，葱姜末，料酒，酱油，淀粉，小油菜 做法：将猪肉剁成肉馅，不用剁很细，稍微粗一点。葱、姜剁成末。把肉馅放入大的容器，倒入适量的水，充分搅拌均匀，千万不要放太多，否则丸子不成形。
6、撇去浮沫，再煮几分钟，夹一个看看熟没熟，熟了就下青菜，不想吃油麦菜，放小油菜什么的都可以，大家自己看着来救可以了，没什么要求，最后一步我们再加点盐，米醋，香油提香，青菜烫一下就熟了，装碗就可以了。
怎么做好吃,小油菜溜丸子的家常做法
把食材放入盆中，顺时针搅拌均匀，然后放入莲藕丁，翻拌均匀。油温五成热，把调好的肉馅挤成丸子下入锅内，炸至金黄飘起捞出。起锅烧油，放入葱花养末，小火炒香，加少许生抽，少许料酒，加一碗水。
将油菜掰开清洗干净。把洗好的***放入开水中焯一分钟，然后盛出来摆盘。将料酒、生抽、老抽、糖、醋和清水混合调成汁。炒锅热油，将葱蒜切碎放入油锅中爆香。
黄酒适量 油菜丸子汤的做法步骤 先把木耳泡发，油菜切去根洗干净。都切成小段。用开水滤一下，因为老公不喜欢油菜的土腥味。要是喜欢绿油油的汤汁也可以不过开水。我是怕早晨来不及，前一天晚上做的肉馅。
醋溜丸子的家庭做法：主料：猪肉馅。辅料：油菜、姜、香葱、鸡蛋。调料：盐、糖、上汤、酱油、醋、干淀粉、食用油。制作步骤：油菜心洗净后在菜根处打十字花刀备用。
油菜粉条汤的做法大全
把油菜去根洗净切成块，粉条备好，猪五花肉切成片，土豆去皮切成条，西红柿和豆腐切成块，葱切葱花，姜切成末。
油菜粉条丸子汤的做法 材料： 肉馅1斤，大葱1根，姜适量，油菜3颗。做法：先做丸子，在肉馅中加入适量的料酒，盐，白胡椒粉，糖，生抽拌匀，拌的时候，筷子朝着同一个方向搅拌。
羊肉油菜粉丝汤的做法步骤 羊肉切块入锅，放桂皮八角半锅水同煮，我用的高压锅（半小时），普通锅最少1小时肉煮烂，捞出羊肉，汤备用。 红薯粉丝热水泡软透明，捞出备用。
油炸粉条丸子的家常做法
1、把胡萝卜丝、香菜、姜末、粉丝、鸡蛋和五香粉混合均匀。搅拌均匀这些食材，加入面粉和盐，混合成有粘性的面糊。取10g左右的胡萝卜泥，团成丸子。油温在150度左右，下入团好的丸子，炸到外表变焦黄即可。
2、炸粉条丸子的做法：粉条用热水泡软；捞到盆里，用厨房剪刀剪碎。
3、炸粉条素丸子先准备粉条一把，用温水泡一个小时，温水泡过的粉条比较好煮。起锅烧水，水开后，倒入粉条，煮一分钟后捞出，用冷水快速降温冲洗，然后切成一厘米左右的小段，放入盆里，加入适量食盐，少许鸡精，少许淀粉。
粉条丸子的家常做法
1、粉条丸子做法如下：用料 红薯粉条200克 面粉少许 葱一根 姜核桃大一块 蒜 盐 胡椒粉 鸡精适量 把红薯粉条用开水泡软，捞出来沥干水分后把粉条切碎后放入盆中备用。
2、粉条丸子的做法：原料：红薯粉条200克、猪肉末100克、葱花适量3人份、姜蒜末适量、花椒水适量、淀粉适量、生抽适量、料酒适量。具体步骤：红薯粉条比较硬，放入温水中泡发。如果赶时间，也可以用开水。泡软即可。
3、锅开后，下入粉条，煮至粉条没有硬心就可以捞出来，煮时间太久，吃起来就不劲道弹牙了。将捞出来的粉条沥干水分，放菜板上，用刀切成3cm左右的小段。将切好的粉条段收到一个容器内，放入煸炒好的肉末。
4、步骤 1 坐锅烧水，水开后放粉条，多放一些，毛头丸子的主料就是粉条。注意：不能煮太软，只要手能掐断就好，太软了回头炸不出毛头的效果。步骤 2 加红薯粉，估计那个量可以把所有粉条黏起来就可以了。