肘子的做法大全(肘子肉的各种做法?) 肘子肉的各种做法?下面给大家分享我自己常做的一种肘子做法:1.将猪肘用烙铁烙尽肘皮上的余毛,放清水中浸泡10分钟后,刮洗干净。锅内放适量清水,将肘子煮至四成熟时捞出。2.将超市买的卤肘子料包和肘子一起放入沙锅中,加入... admin /美食宝典 /2023-08-25 /178 阅读
东坡肘子的做法(东坡肘子正宗做法?) 东坡肘子正宗做法?用料:肘子(前肘) 1只约1000克,生姜(整块拍松) 15克,香料(花椒香叶八角桂皮丁香随意) 少量,冰糖 30克,水 30克,开水 100克,食用油 10克,生姜(切末) 10克,郫县豆瓣酱(剁... admin /美食宝典 /2023-08-25 /172 阅读
酱肘子的做法(酱肘子的做法?) 酱肘子的做法?所需材料:猪肘子1个、油盐适量、葱1段、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒2-3个、干黄酱3汤匙、红烧酱油1汤匙、生抽2汤匙、料酒1汤匙、酱肉料包2小袋、白糖1汤匙1.猪肘子分前肘子和后肘子,一般选用前肘子,前肘... admin /美食宝典 /2023-08-24 /189 阅读
红烧肘子的做法(红烧蹄膀的做法最正宗的做法?) 红烧蹄膀的做法最正宗的做法?用料:猪蹄膀三斤、大葱三根、生姜一块、干辣椒五六个、桂皮一片、八角三个、香叶两片、花椒粒适量、盐适量、料酒两勺、红烧酱油两勺、冰糖一小把、鸡精适量做法:1.猪蹄收拾干净,剁开,我的这个是卖... admin /美食宝典 /2023-08-19 /169 阅读
酱肘子的家常做法(酱猪肘家常做法?) 酱猪肘家常做法?用料主料猪肉(后肘)1个,辅料青豆适量,调料食盐适量,冰糖适量,葱1段,姜1块,蒜3瓣,八角适量,花椒适量,料酒适量,草果适量,香叶适量,胡椒粉适量,酱肘子的做法1.洗净肘子、用小刀把肘子上的细毛脏泥... admin /美食宝典 /2023-08-18 /188 阅读
猪肘子的做法(小肘子的家常做法?) 小肘子的家常做法?1.准备小肘子500克,锅中放入清水500毫升,接着加入小肘子500克,大火烧开煮五分钟,转小火煮半小时,煮熟直接捞出,接着再把500克小肘子切成小段,放入到盆子当中,加入生抽15毫升,蚝油15毫升... admin /美食宝典 /2023-08-18 /197 阅读
肘子的做法(做肘子的正宗做法?) 做肘子的正宗做法?用料茶树菇 三两、肘子 一只、姜 五六片、花椒 二三十颗、大葱 四分之一根、香叶 几片、桂皮 一小片、八角 两颗、盐 适量、生抽 适量、老抽 适量、食用油 适当多些、白糖 三四勺、小冰糖 七八颗做法... admin /美食宝典 /2023-08-17 /181 阅读
肘子的家常做法(家常肘子的做法?) 家常肘子的做法?用料猪肘子 一只、干辣椒 2个、香叶、姜 2片、葱 半小根、桂皮 一小块、料酒 1勺、八角 2个、花椒 十多粒、老抽 2勺、冰糖 一把、盐 2勺、生菜叶 3片做法步骤步骤 1猪肘用火枪喷一喷,把毛烧净... admin /美食宝典 /2023-08-14 /213 阅读