广东卤水的做法及配料（广东卤水的详细配方和方法？） 广东卤水的详细配方和方法？广东卤水配方 1香料：八角，茴香，花椒，草果各7.5克，香叶，桂皮，甘草，沙姜各5克，罗汉果1只，陈皮，丁香，香茅各2克一起稍微清洗一下，装入汤料包里待用2调味料：清水3.8千克，美极鲜酱油... admin /美食宝典 /2023-09-01 /191 阅读
广东卤肉的做法（广东卤猪肉最正宗的做法？） 广东卤猪肉最正宗的做法？食材：优质猪肉 400g 、 香菜 80g 、 生姜 3块 、 香叶 4片 、 桂皮 3块 、 八角 3个 、 小茴香 2g 、 花椒 20个 、 冰糖 4块 、 老抽 6ml 、 生抽 8m... admin /美食宝典 /2023-08-31 /209 阅读
广东卤水的做法（广式卤水做法？） 广式卤水做法？广式卤水是一道传统的广东菜，下面是制作广式卤水的基本步骤：材料：猪肉五花肉：500克鸭脚或鸭翅：适量鸡爪：适量鸭血或豆腐：适量卤水料包：八角、香叶、桂皮、草果、丁香等生姜：适量料酒：适量酱油：适量冰糖：... admin /美食宝典 /2023-08-30 /195 阅读
广东卤水鸭的做法（广东正宗粤式卤水做法？） 广东正宗粤式卤水做法？以下是广东正宗粤式卤水的做法：材料：500克猪肉（蹄筋、猪皮等可选）200克豆腐干2个鸡蛋调料：50克老抽30克生抽30克冰糖10克盐5克五香粉3瓣大蒜（剁碎）3片姜（切片）2片香叶（可选）适量... admin /美食宝典 /2023-08-29 /186 阅读
卤水豆腐的做法（卤水豆腐的做法？） 卤水豆腐的做法？原料：干黄豆、清水、卤水。做法步骤：第1步、干黄豆200克（泡豆时间夏季4-6小时，春秋7-9小时，冬季10-12小时以上），充分泡发后洗净备用；第2步、放入黄豆，加入1500ML左右的清水，至豆浆机... admin /美食宝典 /2023-08-23 /158 阅读
卤菜的做法（卤菜的制作方法和流程？） 卤菜的制作方法和流程？做法步骤：第1步、准备好要卤菜的食材。第2步、把食材放入锅中出水，煮上十几分钟。第3步、出水完后捞出，准备好卤料和水，把食材放入，大火煮沸（食材可以开刀，这样更入味），再小火煮熟，可以煮就一点，... admin /美食宝典 /2023-08-19 /200 阅读
卤水的做法（卤水的配方及制作方法？） 卤水的配方及制作方法？1、卤水的配方：八角25克，桂皮15克，小茴15～25克，甘草10克，三奈10克，甘菘3～5克，花椒20克，砂仁10克，草豆蔻5克，草果15克，丁香5～15克，生姜100克，大葱150克，绍酒1... admin /美食宝典 /2023-08-14 /190 阅读
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