草鱼汤的做法(草鱼汤家常做法?) 草鱼汤家常做法?步骤/方式1草鱼宰杀,两头切一刀,挑出腥线步骤/方式2去头去尾,用刀片成两片步骤/方式3切成段后倒入料酒,去腥步骤/方式4将杭椒,蒜瓣切好备用。这次买的杭椒不够辣,所以我格外加了小米椒步骤/方式5热锅... admin /美食宝典 /2023-08-22 /163 阅读
炖鱼汤的做法(炖鱼汤正确方法?) 炖鱼汤正确方法?诀窍一:去除鱼腥味首先咱们准备两条鲫鱼,宰杀后去鱼鳃,内脏,尤其是鱼腹部的黑膜一定要清理干净,这个部位腥味最重。将处理干净的鱼改刀,然后加入葱段,姜片,料酒,在鱼身上涂抹均匀后去腌制10分钟左右,这... admin /美食宝典 /2023-08-19 /188 阅读
鲫鱼汤的做法(鮔鱼汤做法?) 鮔鱼汤做法?1.准备材料:鮔鱼一条,胡萝卜两根,嫩豆腐 一块,葱一根,姜一小块,花椒一小把,白醋一勺,或者青柠檬半个,料酒适量。2.把鱼,片成鱼片,用水冲洗干净以后用盐和料酒腌十五分钟。3.胡萝卜切片、姜切片分两份,... admin /美食宝典 /2023-08-12 /207 阅读