广东腊肉的做法与配料(广东腊肉正宗做法?) 广东腊肉正宗做法?广东腊肉的制作材料:主料:猪肋条肉(五花肉)5000克 调料:盐100克,白砂糖190克,大曲酒85克,酱油30克广东腊肉的特色:呈金黄色,味香鲜美,出品率70%至80%。广东腊肉的做法: 1.修整... admin /美食宝典 /2023-08-31 /198 阅读
广东腊肉做法(广东腊肉正宗做法?) 广东腊肉正宗做法?广东腊肉的制作材料:主料:猪肋条肉(五花肉)5000克 调料:盐100克,白砂糖190克,大曲酒85克,酱油30克广东腊肉的特色:呈金黄色,味香鲜美,出品率70%至80%。广东腊肉的做法: 1.修整... admin /美食宝典 /2023-08-31 /176 阅读
广东芋头糕的做法(广式芋头糕做法?) 广式芋头糕做法?用料粘米粉 400克 腊肉 150克 虾米 50克 芋头 1个(750克) 五香粉 4克 盐 5克 白糖 10克 清水 800克+400克做法步骤1、芋头、腊肉分别切细块,虾米用清水浸泡10分钟。2、... admin /美食宝典 /2023-08-29 /173 阅读
广东萝卜糕的做法(广东正宗萝卜糕的做法粤语?) 广东正宗萝卜糕的做法粤语?原料:粘米粉350克,澄份(玉米粉)50克,白萝卜900克,腊肉或香肠200克,香菇3-4朵,虾仁2大汤匙,盐1-2茶匙,胡椒粉少许,味精少许,葱末少许,水600-750毫升。做法:1)粘米... admin /美食宝典 /2023-08-29 /194 阅读
广东腊肉的做法(广式腊肉10斤肉配方?) 广式腊肉10斤肉配方?主料:猪肉5公斤。调料 盐150克,花椒25克,松柏锯末1.5公斤。(花生壳亦可)腊肉的特色:家制腊肉(一)的做法详细介绍菜系及功效:私家菜口味:咸鲜味 工艺:风干家制腊肉(一)的制作材料:主料... admin /美食宝典 /2023-08-29 /189 阅读
腊肉的做法大全(腊肉的六种经典做法?) 腊肉的六种经典做法?步骤/方式1腊肉放入开水锅中煮熟晾凉步骤/方式2之后捞出后切成片步骤/方式3将大蒜切去根,摘掉老黄叶,洗净后斜切成长段;将干红椒切段。步骤/方式4起锅烧油,葱姜干辣椒炒香步骤/方式5放入蒜苗,加生... admin /美食宝典 /2023-08-23 /189 阅读
腊肉的做法(正宗腊肉的制作全程?) 正宗腊肉的制作全程?步骤/方式1把猪肉治净,让风吹干一些,放入大碗里;步骤/方式2放入调料黑椒粉1小匙、红糖粉1/2大匙、花椒粉1/2小匙、玫瑰露2大匙、生抽2大匙、老抽1大匙,用手搓匀;步骤/方式3为了容易记住哪条... admin /美食宝典 /2023-08-14 /182 阅读