广东卤鸡做法(炆猪手的广东做法?) 炆猪手的广东做法?1.食材准备如下2.将猪手清洗干净剁块,黄豆提前4个小时泡发一下,大葱切断,姜切片备用。3.锅中加入适量冷水,放入剁好的猪手,加入姜片和料酒去腥,水开后捞出猪手,冷水冲洗干净控水备用。4.锅中加入植... admin /美食宝典 /2023-09-27 /172 阅读
广东卤肉做法(广东卤猪肉最正宗的做法?) 广东卤猪肉最正宗的做法?食材:优质猪肉 400g 、 香菜 80g 、 生姜 3块 、 香叶 4片 、 桂皮 3块 、 八角 3个 、 小茴香 2g 、 花椒 20个 、 冰糖 4块 、 老抽 6ml 、 生抽 8m... admin /美食宝典 /2023-09-25 /191 阅读
台湾卤肉饭的做法(卤肉饭家常做法台湾?) 卤肉饭家常做法台湾?主料:五花肉150克油葱酥20克猪油30克辅料:姜8克 蒜10克 五香粉5克 冰糖8克 八角6克 料酒12克 生抽10克 老抽8克 胡椒粉3克 桂皮4克台湾卤肉饭的做法:步骤1 第一步制作油葱酥:... admin /美食宝典 /2023-08-19 /170 阅读
卤肉的做法(正宗卤肉配方及做法?) 正宗卤肉配方及做法?1、准备的材料卤料:10g干辣椒、5g花椒、2.5g八角、1.8g桂皮、2g香叶、0.5g丁香、3个草果、1个黄栀子、0.5g草豆蔻、1.6g白豆蔻、1g甘草、1.5g小茴香、1.2g香茅草、1.... admin /美食宝典 /2023-08-15 /191 阅读
肉夹馍的做法(肉夹馍做法?) 肉夹馍做法?腊汁肉:带皮五花肉1000克 卤肉料适量 清水适量白吉馍:中筋面粉500克 酵母5克 盐2克 玉米油15克 水230克做法:1准备好腊汁肉的材料,五花肉提前洗干净后切成2公分宽的块。2凉水入锅,倒入10克... admin /美食宝典 /2023-08-14 /205 阅读