甜的广东肠粉做法(饶平甜肠粉做法?) 饶平甜肠粉做法?饶平肠粉是潮州市饶平县的一种特色小吃,主要制作材料为米浆,肉类、鸡蛋、鲜虾仁等。最有特色的是他们有甜和咸两种酱料,甜味的肠粉确实是潮汕肠粉里一种奇特的体验。潮汕的小吃也是远近闻名的,当然,肠粉也很有特... admin /美食宝典 /2023-10-06 /175 阅读
广东卤蛇的做法(卤蛇段的做法?) 卤蛇段的做法?步骤:蛇肉段洗净,用开水焯水后捞出,晾凉备用。锅中放适量油,加入姜片、葱白和花椒煸炒出香味。加入蛇肉段煸炒,倒入适量的料酒,煮至料酒挥发。倒入足够的水,加入适量的酱油和冰糖,搅拌均匀。大火煮开后转小火慢... admin /美食宝典 /2023-10-05 /198 阅读
正宗广东马蹄做法视频(500克马蹄糕配方?) 500克马蹄糕配方?步骤/方式1500g清水+黄片糖一起加热至黄片糖完全融化,放凉备用。步骤/方式2将400克马蹄粉里加入300克清水一起搅拌均匀。将搅拌好的马蹄粉浆分成2份。步骤/方式3另起一个盆,倒入400克椰汁... admin /美食宝典 /2023-10-05 /173 阅读
广东白鸡脚做法视频(蒜蓉白鸡爪的做法?) 蒜蓉白鸡爪的做法?主料 鸡爪500g辅料 大蒜适量 蚝油适量 姜适量 小米辣适量 生抽适量 料酒适量 白砂糖适量 醋适量蒜蓉白鸡爪的做法步骤1.新鲜白鸡爪,去除指甲,切成三段2.倒入姜,料酒,除腥味,水开后倒入鸡爪,... admin /美食宝典 /2023-10-05 /157 阅读
广东陈皮糕的做法(陈皮糕的制作方法?) 陈皮糕的制作方法?1、将110kg陈皮、110kg柚皮、6kg甘草、11kg盐和40kg水加入砂锅中进行第一次熬煮,第一次熬煮为慢火熬煮,第一次熬煮的时间为12小时。2、再加入11kg红糖进行第二次熬煮,第二次熬煮也... admin /美食宝典 /2023-10-05 /197 阅读
广东红糖糕的做法(广式红糖年糕做法?) 广式红糖年糕做法?配方:糯米粉300克、粘米粉200克、红糖340克、色拉油2小匙。做法:1、糯米粉和粘米粉称好放在一个盆里,用筷子混合搅拌均匀。加入红糖2、用340克温水和面,和到这种样子时,下两小匙色拉油再继续揉... admin /美食宝典 /2023-10-05 /163 阅读
广东生龙虾做法窍门(生龙虾肉的做法?) 生龙虾肉的做法?1.龙虾刷干净,用筷子放尿备用2.铸铁珐琅锅底铺5cm厚的粗海盐,龙虾用打湿的厨房纸巾包好放入,用更多的粗海盐覆盖龙虾的身体3.放入自己喜爱的香料,我用的新鲜thyme。盖上锅盖4.视龙虾大小,小火焗... admin /美食宝典 /2023-10-05 /173 阅读
广东果香鸡的做法(秘制陈香鸡做法?) 秘制陈香鸡做法?1.盐、黑胡椒末把鸡全身抹一遍,腌一个小时,把鸡的两腿绑起来这只是为了造型,...2.组合茶卤水的材料:茶叶(20克)、八角、三奈、白扣、沙仁、香果、花椒、小茴香、香叶;3.用沙布包起来,还是用棕子绳... admin /美食宝典 /2023-10-05 /209 阅读
广东熟虾的做法(大红熟虾家常做法?) 大红熟虾家常做法?1、食材准备:红虾4个、青红椒各1个、油、椒盐、姜蒜各适量。2、从虾的背部煎开,拉出虾线。3、清洗干净的虾加入盐、姜片和白葡萄酒腌制一下。4、将虾表面的水分吸干。5、烧热锅,放比平时多一点的油,下入... admin /美食宝典 /2023-10-04 /226 阅读
广东啤酒鲤鱼做法视频(啤酒鲤鱼砂锅做法?) 啤酒鲤鱼砂锅做法?啤酒鲤鱼砂锅正宗的做法主料:鲤鱼。砂锅底料为:火腿片、鲜肉片、玉兰片、冬菇等十多种鲜料、腊料为底,再配上少量胡萝卜、青菜等为砂锅底料。配料为:生抽、胡椒粉、料酒、啤酒、白砂糖、少量淀粉、香菜、大葱。... admin /美食宝典 /2023-10-04 /173 阅读