蛋黄酥的做法（蛋黄酥的制作？） 蛋黄酥的制作？准备食材：油皮：中筋粉150克，猪油50克，糖粉10克，水70克油酥：低筋粉120克，猪油60克馅料： 红豆沙，肉松，咸蛋黄制作过程：油皮：先把猪油跟中筋面粉，糖粉用筷子搅拌成屑状，再一点一点往里加水，... admin /美食宝典 /2023-08-14 /181 阅读
饼的做法（烙饼步骤？） 烙饼步骤？烙饼的步骤：1.和面和面的时候一定要用开水放凉，水温到50多60度的时候就可以和面，用温水和的面在口感上也会也其他的不同，这样的面会更加容易成型，在擀面的是也相对来说比较容易些。等到面团揉好以后，要用手沾上... admin /美食宝典 /2023-08-14 /208 阅读
千层饼的做法（千层饼教程？） 千层饼教程？准备食材：面粉250克，开水100克，清水40克，盐适量，花生油 30克。制作方法：1.将面粉放入一个干净大碗里，先加开水搅拌均匀再加清水和面，这就是半烫面。和好的面团盖上湿布醒十五分钟。（像这种热吃冷吃... admin /美食宝典 /2023-08-13 /187 阅读
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