广东三杯鸡的做法(第一美食阿飞三杯鸡做法?) 第一美食阿飞三杯鸡做法?首先,我们准备一下食材,清洗干净的鸡腿2个,把鸡腿(也可以用鸡翅)斩成小块,放在盆中。青椒几片切成三角片,红椒去籽后切成三角片 ,青红椒片用来配色好看。生姜一小块,切成姜片,大葱白一小段切成葱... admin /美食宝典 /2023-09-02 /163 阅读
广东碌鹅的做法及配料(清远碌鹅正宗做法?) 清远碌鹅正宗做法?第一步:处理大鹅。做清远碌鹅,事先对于鹅的处理相当重要,少了几个步骤,看似影响不大,出来的味道就差得远了。先把鹅里外都处理干净。什么毛根啊,内脏啊乱七八糟都弄干净。如果锅小的话把鹅头鹅掌什么的拿掉只... admin /美食宝典 /2023-08-30 /185 阅读
广东三杯鸡的正宗做法(广东三杯鸡的正宗做法?) 广东三杯鸡的正宗做法?步骤/方式1鸡腿肉洗净斩成小块。罗勒取叶备用。步骤/方式2葱切段,姜切片,蒜对半切。步骤/方式3洗净焯水,冷水下锅。冷水下锅的目的是将鸡肉里的血污除去,也可以最大程度地除去鸡肉的禽腥味。焯水后捞... admin /美食宝典 /2023-08-30 /230 阅读