广东冬菇蒸鸡的做法(香菇蒸鸡的家常做法?) 香菇蒸鸡的家常做法?用料:鸡腿2只,香菇(干)30克,姜10克,蒜10克,蚝油1汤匙,味极鲜酱油2汤匙,鸡精1茶匙,盐1茶匙,葱适量。做法:1/准备好材料2/ 香菇提前泡发备用3/鸡腿洗净斩小块,香菇泡发后洗净挤干水... admin /美食宝典 /2023-09-26 /179 阅读
广东白切沙姜鸡的做法(湛江白切扇鸡的正宗做法?) 湛江白切扇鸡的正宗做法?用料扇鸡 1只姜 一块葱 20根料酒 3勺花生油 1勺蒸鱼豉油 6勺糖 1勺盐 适量白切大扇鸡的做法步骤步骤 1农家自养扇鸡1只,连毛内脏全部一起称大概5斤半,去毛去内脏,清洗干净,把鸡脚弯到... admin /美食宝典 /2023-09-26 /180 阅读
田螺焖鸡广东做法(水螺焖鸡怎么做?) 水螺焖鸡怎么做?说起田螺和鸡肉,大家都熟悉吧,这两种食材都挺常见的,尤其是鸡肉,大家都喜欢买点鸡肉炒着吃、煲汤喝,或者是烤着吃,鸡肉的做法实在是太多了,每种做法不同,吃起来口感也就不一样,而田螺无非就是炒着吃,或者是... admin /美食宝典 /2023-09-26 /187 阅读
家常菜炖鸡做法大全(香菇炖鸡家常菜做法?) 香菇炖鸡家常菜做法?1. 鸡肉剁块,用清水浸泡去血水。2. 锅中加水,放入鸡肉焯水。3. 锅中加油,放入八角、花椒、姜、葱末炸香。4. 放入鸡肉翻炒,加入料酒翻炒。5. 鸡肉炒至变色时加入生抽、白糖翻炒均匀,加入适量... admin /美食宝典 /2023-09-17 /188 阅读
家常菜辣子鸡的做法(辣子鸡正宗做法不用淀粉?) 辣子鸡正宗做法不用淀粉?要用淀粉因为在做辣子鸡的时候最重要的一道工序是要用油炸一遍鸡肉,如果鸡肉直接下油锅炸会使鸡肉外面的皮炸焦, 口感不好。腌制后加入少许淀粉,然后在下入油锅中炸到表皮金黄,加了淀粉的鸡肉炸过后外酥... admin /美食宝典 /2023-09-16 /194 阅读
菜谱家常菜做法鸡肉(乐乐鸡块做法?) 乐乐鸡块做法?菜系及功效:家常菜谱家常鸡块的制作材料:主料:大笋鸡900克,胡萝卜250克。植物油800克,(实耗约50克),酱油40克,豆瓣酱100克,大油5克,盐10克,姜5克,味精5克,汤1,500克。家常鸡块... admin /美食宝典 /2023-09-15 /190 阅读
家常菜鸡胸肉的做法大全(鸡肉丁家常做法?) 鸡肉丁家常做法?鸡肉丁是一道非常常见的家常菜,制作方法如下:材料:- 鸡胸肉:约250克- 葱姜蒜:适量- 料酒:适量- 盐:适量- 生抽:适量- 白胡椒粉:适量- 生粉:适量- 水淀粉:适量- 蔬菜(可选):例如胡... admin /美食宝典 /2023-09-15 /167 阅读
家常菜鸡胸肉的做法(家常菜日记鸡胸肉最好吃的做法?) 家常菜日记鸡胸肉最好吃的做法?第一步:首先把洋葱去头去尾,切成细丝之后放入一个碗中,加少许的食用盐,均匀翻拌,腌制出水八分钟。第二步:准备一锅350ml的清水,把准备好的鸡胸肉,姜片,葱段,料酒放入其中,稍微搅拌几下... admin /美食宝典 /2023-09-15 /158 阅读
鸡家常菜做法大全(清炒鸡的家常做法?) 清炒鸡的家常做法?1.500克鸡肉洗净焯水沥干备用。20克小米椒、30克线椒切圈,10克姜切丝,20克蒜切片,20克葱白切段,准备3克八角、20克豆豉、3克香叶。2.热锅将20ml油热至五成,中火,1勺豆瓣酱、5克糖... admin /美食宝典 /2023-09-13 /160 阅读
炖鸡肉做法大全家常菜(生煮鸡肉做法?) 生煮鸡肉做法?做法:1,准备好鸡肉、姜、盐、酱油、生粉、花生油、酒。2,用小刀把姜皮刮掉,放在水龙头下清洗干净,沥干水分,放在案板上切成薄片待用。3,鸡肉最好选择农家饲养的走地鸡,肉质结实、嫩滑、鲜甜,香味浓郁。4,... admin /美食宝典 /2023-09-11 /179 阅读