广东姜醋的做法（广东人煲醋姜的做法？） 广东人煲醋姜的做法？做法：1、将姜洗净去皮凉干水；2、将猪脚切至3-5公分块状飞水后再放冷水冲洗；3、将鸡蛋煮熟去皮； 以上准备完善后：将两瓶醋倒入砂锅煮开后，先放姜煮一分钟，再将鸡蛋、猪脚放入锅内，等开锅煮10分钟... admin /美食宝典 /2023-08-30 /209 阅读
广东沙姜猪手的做法（沙姜扎猪手做法？） 沙姜扎猪手做法？猪手1只、沙姜1块、红葱头4个、葱结1个、香菜适量、花椒20颗、白醋1碗、生抽3勺、蚝油2勺、糖适量。1、把去了骨的猪手卷起来，两边用筷子夹紧，再用绳子绑紧，冷水下锅，放入沙姜3片、葱结1个和花椒适量... admin /美食宝典 /2023-08-30 /183 阅读
广东猪蹄做法（广东虎皮猪脚的做法？） 广东虎皮猪脚的做法？广东虎皮猪脚是一道传统的广东美食，以猪脚肉烹制而成，口感酥脆，肉质鲜嫩。下面是一份简单的广东虎皮猪脚做法，供您参考：所需食材：1. 猪脚 1只2. 姜片适量3. 料酒适量4. 生抽适量5. 盐适量... admin /美食宝典 /2023-08-30 /194 阅读
广东酸甜猪脚的做法（广东酸猪脚最正宗的做法？） 广东酸猪脚最正宗的做法？用料猪手，酱油 ，姜 ，蒜头 ，红枣 ，葱白 ，白糖，红糖 ，花生 ，白醋 ，自制酸梅 ，盐适量做法1/12 花生泡水15 钟，猪手清理干净毛和杂质，2/12 冷水下猪手和花生，3/12... admin /美食宝典 /2023-08-30 /195 阅读
广东糖醋猪脚的做法（白酸醋猪脚广东正宗详细做法？） 白酸醋猪脚广东正宗详细做法？用料猪蹄 4只姜 30片白酸醋 1瓶老冰糖 200克鸡蛋 4个做法步骤步骤 1砍碎了的猪脚解冻后，用清水泡出血水和一些碎骨头碎渣。换几次水。然后就是传统的去腥。放入老酒和姜片。大火煮三分钟... admin /美食宝典 /2023-08-30 /196 阅读
红烧猪蹄的做法大全（红烧猪蹄15种做法？） 红烧猪蹄15种做法？一、做法一1、工具/原料猪蹄 (500g)冰糖 (50g)啤酒 (50g)老抽 (15g)干辣椒 15g香料 15g胡椒粉 15g姜葱 15g2、方法/步骤1)猪蹄上色锅中加入适量的油烧热，油温烧... admin /美食宝典 /2023-08-28 /191 阅读
猪爪的做法（猪蹄做法？） 猪蹄做法？红烧猪蹄的做法：原料：猪蹄2只（前蹄最佳）、葱适量、姜适量、花椒10g、干辣椒5g、桂皮一小段、八角两个、香叶三片、干木瓜一片、冰糖30g、生抽3大勺、老抽一大勺、蚝油一大勺、料酒适量、盐和鸡精适量。1.... admin /美食宝典 /2023-08-28 /172 阅读
酱猪手的做法（怎样做酱猪手？） 怎样做酱猪手？步骤 1猪手洗净后下水煮2到3分钟，捞出用冷水冲洗干净。步骤 2油加热下冰糖，等冰糖成棕红色后下猪手炒匀。步骤 3放生抽，让猪手均匀上色，放姜片，料酒，加水没过猪手。步骤 4水滚后小火焖2个半到3个小时... admin /美食宝典 /2023-08-28 /178 阅读
猪蹄汤的做法大全（炖猪蹄汤家常做法？） 炖猪蹄汤家常做法？食材：猪蹄，花生，黄豆，红枣，生姜，葱结，盐，香菜，食用油做法：1.先把黄豆提前浸泡一小时备用2.锅里倒入适量清水然后放入花生焯水备用（这一步是去掉花生的涩味）3.将猪蹄浸泡一会然后清洗干净，冷水下... admin /美食宝典 /2023-08-28 /253 阅读
猪手的做法大全（猪蹄的各种做法？） 猪蹄的各种做法？1、取5只猪蹄，剥出蹄筋，切成寸段。2、大葱两根，摘净洗净，切成花块。3、蟹子一匙，泡发。4、热锅凉油，姜末炝锅，放入蹄筋和葱块，翻炒，烹入生抽，鸡精，放入蟹子，加盐少许。翻炒出锅。5、蟹子烧蹄筋做好... admin /美食宝典 /2023-08-26 /182 阅读
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