广东云吞馅做法(广东云吞馅的做法和配料?) 广东云吞馅的做法和配料?1/3准备原料:新鲜猪肉600克(瘦肉400g,肥肉200克),鲜虾仁200克,盐3/2茶匙,味精1茶匙,细糖1/2茶匙,鸡蛋1个,白胡椒粉1茶匙,香油1大匙,葱切成末、姜切成细丝、生抽或蚝油... admin /美食宝典 /2023-09-04 /182 阅读
广东烧鸭的正宗做法(广东烤鸭怎么做?) 广东烤鸭怎么做?主料鸭腿1只 辅料麦芽糖70克 白醋45克 冷开水30克 盐1/4茶匙 糖1/2茶匙 肉桂粉适量 陈皮粉少许 沙姜粉少许 胡椒粉少许 洋葱末1茶匙 酒1茶匙 蒜末1/2茶匙 八角1/2粒 芝麻酱少许... admin /美食宝典 /2023-09-03 /186 阅读
广东正宗鸡煲做法(广东鸡煲的正宗做法?) 广东鸡煲的正宗做法?用料:清远鸡半只辅料:香芹100克,香菜3根,红辣椒1根调料:柱候酱2汤匙,味极鲜2汤匙,广东米酒2汤匙,蚝油1汤匙,老抽半汤匙,白砂糖1克,盐1克,油适量鸡煲烹饪步骤:1. 食材集合。2. 鸡肉... admin /美食宝典 /2023-09-03 /183 阅读
广东白灼汁的做法(白灼汁怎么调?) 白灼汁怎么调?正宗白灼汁需要以下配料哦:小米辣、大葱、生抽、白糖、盐、白水、油。首先大家需要把大葱切葱丝,再把小米椒去籽也切丝,以上食材放入碗中;然后再在碗里加入一勺生抽、一勺白水、一点盐、一点白糖。再把热油放碗里就... admin /美食宝典 /2023-09-02 /181 阅读
广东五味鸭做法(五桂鸭怎么做?) 五桂鸭怎么做?五桂鸭门口的招牌相当不起眼,店堂也可以用简陋来形容,但就是有成堆的人每天扎堆去那里吃鸭子。店堂是一个农家小院改建而成,至今经营已有20多年之久,有前有后,还有院坝,大约可以招待三四十桌客人,接待能力当算... admin /美食宝典 /2023-09-01 /166 阅读
广东烧鹅的做法与配方(广东烧鹅的做法?) 广东烧鹅的做法?1.准备食材:鹅 半只 、 芝麻油 1/2茶匙 、 盐 3茶匙 、 五香粉 1茶匙 、 生抽 4汤匙 、 老抽 1/2茶匙 、 白糖 1茶匙 、 蒜 5瓣 、 麦芽糖 1汤匙 、 姜 1小块 、 温水... admin /美食宝典 /2023-08-30 /180 阅读
广东烧鸭的做法与配方(广东烧鸭的做法与配方?) 广东烧鸭的做法与配方?主料:鸭子一只, 配料:五香粉10g,盐15g,糖15g,蜂蜜,葱姜,八角两粒 制法:将五香粉,盐,糖在一起拌匀。葱切段,姜切片。 鸭子洗净,晾干水,在鸭子胸腔内,摸匀调好的五香粉。葱姜也同时放... admin /美食宝典 /2023-08-30 /193 阅读
广东鱼翅汤的做法(家庭鱼翅汤正宗做法?) 家庭鱼翅汤正宗做法?1、准备鱼翅 200g,柴鸡 1只,食盐 5g,味精 2g,胡椒粉 1g,淀粉 30g,豆油 10ml,黄酒 10ml,老抽 10ml。2、取鱼翅先用凉水泡一夜,具体时间根据翅的大小而定。用手捏翅... admin /美食宝典 /2023-08-30 /204 阅读
广东水蒸鸡的做法(岑溪水蒸鸡做法?) 岑溪水蒸鸡做法?1.买回来的鸡肉,有剁细块的了。还有送一点姜哦。2.把骨头里没有清理干净的内脏取出来,不要。鸡肉洗干净,姜也洗一下,鸡肉装盘里,姜切丝跟放鸡肉一起。3.加入一勺盐。4.加入一勺生抽。5.加入调料后搅拌... admin /美食宝典 /2023-08-29 /177 阅读
黄瓜拉皮的做法(黄瓜拉皮肉做法?) 黄瓜拉皮肉做法?1、准备材料2、里脊肉切丝,加适量盐和少许水淀粉腌制入味3、黄瓜、胡萝卜、大葱切丝,香菜切段,大蒜切末备用4、拉皮切条,浸入水中5、锅中放油,烧至6成热,加入肉丝滑熟,盛出备用6、锅中放入葱丝和蒜末煸... admin /美食宝典 /2023-08-26 /185 阅读