火锅广东的做法(广东牛杂火锅正宗做法?) 广东牛杂火锅正宗做法?1、准备牛杂的汤底料:八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面各5克、萝卜两斤,精盐、老抽、白糖、白酒、味精适量。2、将牛骨、牛杂洗净。牛骨打碎与牛杂一起放人锅内,加入清水(以淹过牛肉为度... admin /美食宝典 /2023-09-30 /182 阅读
广东蚊羊肉做法(广东焖羊肉的做法?) 广东焖羊肉的做法?食材准备:羊肉5斤,萝卜2个,马蹄十来个,姜2块,香叶5片,一小勺白糖,三勺柱侯酱,生粉,盐,食用油,白酒,开水等。详细做法步骤如下:第一步:羊肉准备5斤左右,买的时候叫档主砍好块来,拿回家后用清水... admin /美食宝典 /2023-09-29 /209 阅读
广东焖羊肉做法(广东焖羊肉的做法?) 广东焖羊肉的做法?食材准备:羊肉5斤,萝卜2个,马蹄十来个,姜2块,香叶5片,一小勺白糖,三勺柱侯酱,生粉,盐,食用油,白酒,开水等。详细做法步骤如下:第一步:羊肉准备5斤左右,买的时候叫档主砍好块来,拿回家后用清水... admin /美食宝典 /2023-09-29 /183 阅读
广东铁板羊肉做法(铁板羊肉的做法?) 铁板羊肉的做法?材料:羊肉 300克 香菜 150克 洋葱 200克 小葱2段,姜2片,蒜2瓣,孜然1匙,辣椒面1匙,芝麻半匙依自己口味 步骤:1、首先羊肉选羊后退,口感好。将羊肉筋皮,肥肉去掉,切斜刀长片。(刀功不... admin /美食宝典 /2023-09-29 /163 阅读
广东羊肉干做法(风干羊肉锅仔家常做法?) 风干羊肉锅仔家常做法?食材清单:风干的咸羊腿肉 150g 、 大葱 半个 、 青尖椒 六七个 、 干辣椒 三四个 、 孜然粉 8g 、 花椒粉 5g 、 姜片 3片 、 香油 20g 、 花生香辣酱 20g 、 菜籽... admin /美食宝典 /2023-09-29 /179 阅读
羊腩广东做法(焖羊腩的广东做法?) 焖羊腩的广东做法?食材准备:羊肉4斤,萝卜2个,马蹄十来个,姜2块,香叶5片,一小勺白糖,三勺柱侯酱,生粉,盐,食用油,白酒,开水等。详做法步骤如下:一:羊肉准备4斤左右,切块拿回家后用清水泡两个小时,这是不焯水的做... admin /美食宝典 /2023-09-29 /228 阅读
广东汤锅做法(广东清汤羊肉最正宗的做法?) 广东清汤羊肉最正宗的做法?主料:羊肉(600g)、小麦(100g)、白萝卜(1个)辅料:香菜(少许)、姜(4片)、小葱(少许)、花椒(少许)1. 白萝卜、香菜、小葱、花椒、生姜等择净清洗备用;2. 白萝卜切片,生姜切... admin /美食宝典 /2023-09-28 /181 阅读
广东泡姜的做法((广东醋泡姜正宗做法?) 广东醋泡姜正宗做法?原料生姜一块(最好选用鲜姜),米醋或陈醋一瓶。1、生姜切片。2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。3、醋倒满,没过生姜。4、取一小块保鲜膜,折叠成一小块。5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上... admin /美食宝典 /2023-09-28 /196 阅读
羊肉广东做法大全(广东清汤羊肉最正宗的做法?) 广东清汤羊肉最正宗的做法?主料:羊肉(600g)、小麦(100g)、白萝卜(1个)辅料:香菜(少许)、姜(4片)、小葱(少许)、花椒(少许)1. 白萝卜、香菜、小葱、花椒、生姜等择净清洗备用;2. 白萝卜切片,生姜切... admin /美食宝典 /2023-09-27 /218 阅读
广东羊肉的做法(广东砂锅羊肉煲的做法?) 广东砂锅羊肉煲的做法?详细做法1、把羊排砍小块,并用水清洗干净,冷水下锅,放入葱段,料酒,羊肉大火烧开,焯水5分钟,去膻去腥。2、焯水完成后,捞起来用水冲洗干净废沫,这样做出来的羊肉,会大大减少膻味。3、清洗干净炒锅... admin /美食宝典 /2023-09-27 /197 阅读