广东传统鸡鸭做法(粤菜大盘菜做法?) 粤菜大盘菜做法? 主料 土豆1个.甜椒2个.柿子椒2个.猪肉180克 辅料 植物油1汤匙.淀粉1勺.香油1小勺.食盐1勺.干辣椒3个.生抽1勺.鸡精少许.水适量 大盘菜的做法 1. 土豆去皮洗净,切大片,... admin /美食宝典 /2023-09-29 /179 阅读
鸭肉广东做法(广东烧鸭的做法与配方?) 广东烧鸭的做法与配方?方法/步骤把鸭子清理干净,沥干水分八角、生姜、蒜子拍扁剁碎放容器里加进黑椒粉再加进白糖、酱油、蚝油、米酒拌匀再把调好的酱汁均匀涂至鸭身上(里外均要涂)用保鲜袋封好,腌制一天(中途需要翻面)把腌制... admin /美食宝典 /2023-09-28 /197 阅读
广东团鱼做法(广东粤菜甲鱼煲的做法?) 广东粤菜甲鱼煲的做法?1. 甲鱼处理干净,切块。2. 锅里开水加热,放入盐和生姜,甲鱼放入,滚1、2分钟捞出放入砂锅。3. 倒花雕,撒盐。加入辅料:香菇几朵,青椒半个,红枣几颗,核桃数个,胡萝卜切块,八角一个,香叶2... admin /美食宝典 /2023-09-28 /199 阅读
清淡广东家常菜做法(广东清淡菜谱家常菜做法?) 广东清淡菜谱家常菜做法?广式煲仔饭食材:大米、排骨、腊肠、豆豉、菜心、小葱做法:1、大米加入清水浸泡半个小时,排骨加入一点豆豉,食用油,一点盐,生抽,小半勺胡椒粉搅拌均匀,再加入一勺淀粉搅拌均匀,然后腌制10分钟2、... admin /美食宝典 /2023-09-28 /201 阅读
广东菜茄子的做法(广东煮茄子的家常做法?) 广东煮茄子的家常做法?1、主料:茄子(紫皮、长)(400克);辅料:豆豉(50克);调料:大葱(20克)、大蒜(20克)、姜(5克)、辣椒(红、尖、干)(10克)、酱油(20克)、盐(2克)、味精(3克)、白砂糖(2... admin /美食宝典 /2023-09-28 /190 阅读
广东砂锅鸡的做法(广东鸡煲的正宗做法?) 广东鸡煲的正宗做法?1.首先准备鸡500克切成块,如下图所示。2.砂锅当中放入食用油15毫升,中火加热到六成热。3.接着放入姜片15克,蒜瓣15克,干辣椒15克,煸炒出香味。4.然后再放入黄豆酱45克。5.接着放入鸡... admin /美食宝典 /2023-09-28 /173 阅读
鸭肉广东做法大全(广东10种鸭肉的做法?) 广东10种鸭肉的做法?广东有许多种经典鸭肉做法。首先,即烧鸭是最著名的,其独特的烤皮和鲜嫩的肉质令人垂涎。其次,荔湾鸭是一道煲汤佳肴,特点是汤色金黄、鸭肉滑嫩。再者,潮汕卤鸭将鸭肉卤至入味,肉质鲜香多汁。沙茶鸭以特制... admin /美食宝典 /2023-09-28 /144 阅读
广东黄豆做法视频(正宗广东炒黄豆的做法?) 正宗广东炒黄豆的做法?主料:姜片8克,黄豆100克,十三香1克辅料:葱花15克,水150毫升,食用油5毫升,干辣椒适量,老抽3克,生抽3克,白砂糖5,盐2克做法步骤:步骤11、准备姜、葱步骤22、加水150ML,... admin /美食宝典 /2023-09-28 /229 阅读
子姜鸭的广东做法(广西仔姜啤酒鸭的做法?) 广西仔姜啤酒鸭的做法?步骤一:将鸭肉剁成块,冷水下锅焯水,记得放点葱段和姜片还有料酒去腥步骤二:煮好的鸭肉洗净后控干水分步骤三:起锅烧油,油热以后先倒入焯好的鸭肉,煸一下,因为鸭子肉很肥,煸出油比较不那么闷,炒出水分... admin /美食宝典 /2023-09-28 /179 阅读
广东美食做法低脂(避风塘炒法到底怎么炒啊?) 避风塘炒法到底怎么炒啊?炒避风塘是一道香辣爽口的粤菜经典菜肴。以下是炒避风塘的一种常见的做法:材料:- 500克鲜虾仁- 适量生粉(可选,用于腌制虾仁)- 适量青蒜,切段- 适量红辣椒,切段- 适量姜片- 适量蒜瓣,... admin /美食宝典 /2023-09-28 /170 阅读