鸡胗做法(鸡胗详细做法?) 鸡胗详细做法?1、用料:鸡胗30个,;辣椒5个;姜一块,;蒜一头,;葱一根,;豆瓣酱100克;干红辣椒50克;生粉50克,料酒适量;生抽适量;老抽适量,胡椒粉适量。2、具体步骤步骤1、鸡胗用清水淘洗干净,控干水分后切... admin /美食宝典 /2023-08-25 /186 阅读
红烧鸭子的做法(红烧鸭子最正宗的做法?) 红烧鸭子最正宗的做法?主料:鸭子1500克辅料:洋葱(白皮)100克,柿子椒50克调料:料酒15克,盐8克,鸡精3克,生抽10克,老抽15克,八角10克,桂皮5克,大蒜(白皮)15克,辣椒(红,尖,干)5克,花生油7... admin /美食宝典 /2023-08-25 /174 阅读
猪肉的做法大全(名著中猪肉做法?) 名著中猪肉做法?材料猪肉2斤,老抽4大匙,料酒5大匙,冰糖5-6小颗,盐适量,八角2颗,丁香3-5颗,香叶3片,桂皮1小段,生姜1小块,干辣椒几支做法1.猪肉洗净,放到容器里,加入料酒,再加入足量的清水,以漫过猪肉为... admin /美食宝典 /2023-08-25 /190 阅读
卤鸡爪做法(卤凤爪最正宗的做法?) 卤凤爪最正宗的做法?用料:鸡爪500g ,食用油适量,精盐适量,香料包适量,酱油适量,老抽适量,冰糖适量,生姜汁适量,白酒适量步骤:1.鸡爪洗净备用。2.准备香料和生姜汁备用。香料可以根据各家现有材料准备,因为是麻辣... admin /美食宝典 /2023-08-25 /176 阅读
红烧猪脚的做法(红烧猪蹄的做法?) 红烧猪蹄的做法?红烧猪蹄主料猪蹄2个辅料料酒1汤匙 花椒1小把 桂皮4段 八角5个 香叶3片 干辣椒3个 蒜4瓣 姜6片 细香葱5根 冰糖6粒 生抽3汤匙 老抽1汤匙红烧猪蹄的做法1.佐料准备2.将猪蹄洗净,切成块状... admin /美食宝典 /2023-08-24 /164 阅读
酱肘子的做法(酱肘子的做法?) 酱肘子的做法?所需材料:猪肘子1个、油盐适量、葱1段、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒2-3个、干黄酱3汤匙、红烧酱油1汤匙、生抽2汤匙、料酒1汤匙、酱肉料包2小袋、白糖1汤匙1.猪肘子分前肘子和后肘子,一般选用前肘子,前肘... admin /美食宝典 /2023-08-24 /189 阅读
鸡翅根的做法大全(鸡翅根的做法是什么?) 鸡翅根的做法是什么?鸡翅根的做法:鸡翅根的做法1.鸡翅根洗净用开水抄一下2.抄完捞出备用3.另起锅倒油,油热后放人鸡翅根,加人生抽老抽和糖炒至上色4.接着倒人一小碗水5.水烧开后,加人所有佐料6.关中火煮几分钟,放人... admin /美食宝典 /2023-08-24 /181 阅读
鸡翅的家常做法(可乐鸡翅的家常做法?) 可乐鸡翅的家常做法?食材:鸡翅830g、可乐1听、大蒜4瓣、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量。可乐鸡翅做法:1、先处理鸡翅。把鸡翅展平,铺在案板上。2、把鸡翅切成三段:翅根,翅中,翅尖儿。这个很简单,就是拿菜刀慢慢... admin /美食宝典 /2023-08-24 /184 阅读
大锅菜的做法(大锅菜的做法?) 大锅菜的做法?1、五花肉两块,要厚一点的,层的最好,加入生姜、料酒,凉水下锅,大火煮开,转小火煮25~30分钟,筷子能插进去即可捞出,煮的时候要把浮沫撇干净。2、捞出来冲洗一遍,晾干水分,放置通风处,彻底晾干,起锅烧... admin /美食宝典 /2023-08-24 /284 阅读
肉脯的做法(秘制猪肉脯正宗做法?) 秘制猪肉脯正宗做法?食材:猪里脊肉270克辅料白糖35克白芝麻15克蜂蜜2汤匙鱼露1汤匙生抽1汤匙老抽1/3汤匙蚝油1汤匙料酒1汤匙黑胡椒粉适量盐适量油适量自制猪肉脯的做法步骤1.里脊肉切开,把白色筋膜全部去除干净;... admin /美食宝典 /2023-08-24 /180 阅读