炸酱面做法(炸酱面的家常做法?) 炸酱面的家常做法?主料面1斤蒜苗3根香菇末50g肉末100g辅料姜末10g大葱末10g老抽10ml面酱3匙花椒粉5g大料粉5g盐少许1. 猪肉切末,姜切末备用。2. 香菇切丁、蒜苗切碎,大葱切沫备用。3. 适量食用油... admin /美食宝典 /2023-08-16 /204 阅读
清炖鸡的做法(清炖鸡的做法?) 清炖鸡的做法?鸡肉500克、菠萝蜜100克、生姜1块、葱白1段、枸杞2克、盐1勺、料酒1勺姜切片。葱切段。鸡肉剁成小块。锅中烧水,将鸡肉放入沸水中,放入料酒,撇去血沫,沥干。准备砂锅,将鸡肉放入锅中,加入菠萝蜜,放入... admin /美食宝典 /2023-08-16 /193 阅读
炸排骨的做法(油炸排骨的正确做法?) 油炸排骨的正确做法?食材:油 250克,盐 2勺,老抽 半汤匙,生抽 两汤匙,蒜 10瓣,中排 3根,姜 5片,料酒 一汤匙,白胡椒粉 1勺,五香粉 1勺,辣椒粉 2勺,香炸粉 1包,白砂糖 1勺炸排骨的做法步骤步骤... admin /美食宝典 /2023-08-16 /265 阅读
肉丝面的做法(肉丝面条的制作方法是什么呢?) 肉丝面条的制作方法是什么呢?用料 猪柳条肉 50克 面条 1小撮 油麦菜 少许 黄酒 1/4汤匙 五香粉 1/5茶匙 黑胡椒粉 1/5茶匙 鸡精 1/5茶匙 盐适量 菜油2汤匙 经典早餐【肉丝汤面】的做法 准备好主材... admin /美食宝典 /2023-08-16 /184 阅读
孜然牛肉的做法(怎样做孜然牛肉?) 怎样做孜然牛肉?材料:牛肉(柳牛肉、牛筋肉、牛腩肉等均可) 300克孜然粒 适量料酒 1汤匙生抽 1汤匙老抽 1汤匙花椒粉 适量姜蒜末 适量盐 适量色拉油 适量步骤:1.将牛肉切成小块,放入盆中。2.在牛肉中加入料酒... admin /美食宝典 /2023-08-16 /193 阅读
青蟹的做法(青蟹的十种做法?) 青蟹的十种做法?步骤 1青蟹买回来,用清水暂养半小时吐一下脏东西步骤 2用一根筷子从蟹肚脐上方插入,等蟹不会动时在解开绳子,这样不容易被螃蟹夹到步骤 3然后用一个牙刷或者刷子在螃蟹来回刷一下刷去脏东西步骤 4... admin /美食宝典 /2023-08-16 /195 阅读
糖醋排骨做法(糖醋排骨做法?) 糖醋排骨做法?1.小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。 2。用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。3。捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身... admin /美食宝典 /2023-08-16 /205 阅读
猪排的做法(猪扒的做法?) 猪扒的做法?材料:猪排1块(约250克),干葱头2只。调味料:番茄酱10克,西柚汁5克,黑椒碎2克,盐适量。制作步骤:1. 将猪排放在案板上,用刀背轻轻敲打猪排,两面都要敲打均匀,一是方便入味,二是敲断猪排的筋,使肉... admin /美食宝典 /2023-08-16 /181 阅读
刀鱼的做法(刀鱼的正确做法?) 刀鱼的正确做法?材料:500克刀鱼3茶匙盐2茶匙黑胡椒1汤匙糖1/2茶匙蒜粉1/2茶匙姜粉1汤匙料酒1汤匙生抽1汤匙麻油2个葱步骤:将刀鱼去头去尾,洗净,用厨房纸巾擦干水分。用盐和黑胡椒将刀鱼腌制15分钟。将糖、蒜粉... admin /美食宝典 /2023-08-16 /168 阅读
小吃做法(小吃制作做法?) 小吃制作做法?陕西小吃--凉皮材料面粉500g,水适量,盐1汤匙,糖1汤匙,香醋3汤匙,香油1汤匙,自制辣椒油1汤匙,生抽2汤匙,蒜泥2汤匙,黄瓜丝少许做法1、和面,面团要软硬适度,软硬就像包饺子面的软硬程度;2、将... admin /美食宝典 /2023-08-16 /189 阅读