广东炖鸡的做法(广东正宗椰子煲鸡汤的做法?) 广东正宗椰子煲鸡汤的做法?步骤/方式1市场买的老椰子,找到顶上的三个洞洞,敲开把椰子水倒出来。(我买的老椰子,外皮是干枯的那种,所以椰子水倒出来有一些渣渣,用过滤面粉的网过滤了几遍。一般超市市场都有椰子卖,我挑老的老... admin /美食宝典 /2023-09-04 /215 阅读
广东姜醋做法(泡姜醋泡嫩姜的广东做法?) 泡姜醋泡嫩姜的广东做法?原料生姜一块(最好选用鲜姜),米醋或陈醋一瓶。1、生姜切片。2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。3、醋倒满,没过生姜。4、取一小块保鲜膜,折叠成一小块。5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子... admin /美食宝典 /2023-09-03 /187 阅读
广东龙趸鱼的做法大全(广东顺德砂锅龙趸鱼做法?) 广东顺德砂锅龙趸鱼做法?料蒜 10瓣酱油 2勺盐 小半勺白糖 小半勺姜 10片葱 三大把老抽 1勺香菇 6朵油炸豆腐 6块花雕酒 1勺龙趸肉(或龙趸头,普通鱼头也可) 适量蚝油 2勺胡椒粉 少量芝麻油 1勺白兰地或威... admin /美食宝典 /2023-09-01 /180 阅读
广东酱油王鸡爪的做法(广东豉油皇鸡脚做法?) 广东豉油皇鸡脚做法?1.准备食材:鸡脚 1斤,红片糖 1块,料酒 20克,生抽 1碗(平时吃饭的碗),姜 几片按要求准备好以下材料,鸡脚要剪去趾甲用清水洗干净。2.把鸡脚、姜片、料酒放个锅里加清水煮,水烧开5分钟后关... admin /美食宝典 /2023-09-01 /247 阅读
广东卤水鸡脚的做法(八角卤水鸡脚的做法?) 八角卤水鸡脚的做法?把药材加清水放瓦锅大火煮沸后转小火煮1小时,把药材的味煮出,再加入余下的调味料煮沸。鸡脚洗干净,另取锅冷水中火烧开,捞出用自来水冲洗干净浮沫,再放入冰水中浸泡1小时备用。豉油鸡脚的正宗做法粤语?用... admin /美食宝典 /2023-09-01 /187 阅读
广东鸡脚汤的做法(广东鸡脚炖汤怎样做?) 广东鸡脚炖汤怎样做?花生鸡脚汤准备材料:鸡脚8个,猪骨200克,花生150克,红枣6颗,姜片适量,食盐适量。做法:1.鸡脚洗净、切去指甲、焯水备用,猪骨洗干净、斩大块焯水备用,花生、红枣洗干净备用;2.将鸡脚、花生、... admin /美食宝典 /2023-09-01 /182 阅读
广东老火汤的做法大全(广东龙虎凤汤的做法?) 广东龙虎凤汤的做法?步骤/方式1准备好:猪骨200克,蜜枣1个,无花果1个,南杏6粒,姜适量步骤/方式2猪骨焯水,洗干净步骤/方式3猪骨和药膳材料、姜片、放入锅里,加水,大火烧开,等到水煮开,加入西洋菜,大火转小火,... admin /美食宝典 /2023-08-31 /175 阅读
广东清蒸罗非鱼做法(广东白灼罗非鱼正宗做法?) 广东白灼罗非鱼正宗做法?步骤 1把酸笋洗一下切长条,锅里不放油大火直接翻炒酸笋,直到酸笋表面水分炒干就可以乘出来了步骤 2把鱼处理干净化花刀步骤 3锅里放两勺油,油热把鱼放进去两面都稍微煎一下,去一下鱼腥味,然后把鱼... admin /美食宝典 /2023-08-31 /182 阅读
广东花旗参鸡汤的做法(花旗参煲鸡汤的正确方法?) 花旗参煲鸡汤的正确方法?步骤/方式1准备主要食材:鸡块、红枣、花旗参、枸杞、姜片和料酒。步骤/方式2锅里加入足量的清水,依次放鸡块、姜片和料酒。步骤/方式3大火烧开后继续煮2分钟左右。步骤/方式4捞出,用温水冲洗干净... admin /美食宝典 /2023-08-30 /200 阅读
清炖鸡汤的做法大全(清炖鸡正宗做法?) 清炖鸡正宗做法?主料鸡半只海鲜菇一袋蟹味菇一盒辅料葱三小根 蒜适量 姜一小块 盐适量 料酒适量 花椒粒适量步骤1半只鸡切块,洗去血水,锅中加水,放料酒,葱,姜大火烧开水汆烫步骤2葱切段儿,姜,蒜切片儿,适量花椒步骤3... admin /美食宝典 /2023-08-28 /159 阅读