请问怎样煲塘虱粥好吃?
1、塘鲺鱼洗净切块,然后放到容器里,加入酱油、料酒、盐、姜片、花生油腌制二十分钟。大米淘洗干净,然后放入砂锅中,加入适量的清水,大火煮开,转小火不停搅拌慢慢熬煮。
2、塘鲺鱼养生粥做法:大米、塘鲺鱼、姜、小葱、香菜、酱油、料酒、盐、花生油。用冷水浸泡大米2小时,让米粒膨胀开,大火煮,水开后关小火,不停搅拌慢慢熬。
3、塘鲺瘦肉粥 材料 大米150克,猪肉100克或牛里脊,塘鲺20g,姜1小块,香葱1根,香油1/2茶匙3ml,盐1茶匙5克,清水2升 做法 将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁,浸泡30分钟。姜去皮切成细丝,香葱切碎。
山稔子塘虱鱼煲的做法是什么?
1、将鲜山稔子,塘虱鱼加清水3碗煲至1碗,入油、盐调味。用法:饮汤食鱼。效用:补肾固精。适用于肾虚、精关不固之遗精、滑泄症。饮食相克:鲇鱼不宜与牛羊油、牛肝、鹿肉、野猪肉、野鸡、中药荆芥同食。
2、将塘鲺清洗干净并切块,姜洗干净切成片。准备好黑豆和红枣,黑豆需要提前一个晚上将它浸泡。然后将黑豆,红枣以及姜片放入到锅里面,加入适量的水,大火煮开。煮了30分钟之后,将切好的塘鲺倒入锅里面。
3、做法:将黑豆提前浸泡1小时左右。将塘鲺杀好,洗干净。锅里加热,倒油,放入姜片。放入塘鲺,开中小火煎。翻面再煎一下。将煎好的塘鲺洗干净。尽量将外面的粘膜洗掉。
4、下面是做塘鲺煲所用到的食材和家庭做法,大家一起来看看吧。1:食材有塘鲺两条,生姜1块,蒜子5颗,小葱2棵。
5、做法:塘鲺鱼腹部割开清除干净后,切片预留。塘鲺鱼放进锅中中炸至橙***捞起来预留。将大蒜、姜片、水豆豉放进锅用食油进行爆香添加味精和生抽。
6、准备好材料,鱼处理干净,黑豆提前泡发5小时以上。姜切片。炒锅烧热油把姜放下去爆一下。再把鱼炒煎5分钟左右,然后盛出。把黑豆放进干净的锅,加入水。再把鱼放下去。盖上盖子煲90分钟。
塘虱怎样煲汤
1、塘鲺用瘦肉煲汤。用料:塘虱鱼 2条 瘦肉 适量 红枣 适量 杞子 适量 党参 适量 黑豆 适量 做法步骤:准备好以上的材料洗干净。瘦肉洗干净切成小块。塘虱鱼洗干净备用。
2、黑豆洗净浸泡两小时,陈皮也浸泡至软。塘鲺挖去鱼鳃和肠脏,洗净,沥干。猪瘦肉切块后飞水清洗干净浮沫,大火烧开水。塘鲺放进炒锅中,在锅中表面刷一层油,小火煎至两面微黄后盛出。
3、做法:塘鲺洗净,炒锅热油下姜片后煎塘鲺至金黄,放入烧好水的汤锅里(最好是砂锅),加削皮、切块、带核的苹果,盖上盖子小火炖两小时,加盐调味,关火即可。汤味鲜甜。本来是要用生鱼的。因为传闻可以去黑眼圈。
大蒜塘虱鱼煲的美味做法?
先把塘鲺解冻(买时已开膛,放在冰箱几天了)、去蒜皮、切姜。热煲、加入小许油、盐、豆豉。把姜放下煲、筷子翻一下。倒蒜子进去、加入一角陈皮、再翻几下,上盖。塘鲺解冻。切成小段。
煎至微黄就可以了,上盘备用。蒜头和姜都切成片。瓦煲烧热把料头爆香。放入塘虱爆一爆后加半碗水,放蚝油,生抽,力少许白糖炆熟,试一试味,不够咸加少许盐,为防止粘底,要勤点用筷子翻一下。
:食材有塘鲺两条,生姜1块,蒜子5颗,小葱2棵。2:把塘鲺鱼宰杀清洗干净,宰杀塘鲺鱼的方法:把鱼头抓住,从鱼鳃处把下颚撕下来,把鱼鳃和肉脏取出清洗干净即可。3:食材清洗干净后把塘鲺鱼切成大小均匀的块。
最简单的塘鲺鱼煲仔饭做法: 糖鲺鱼切成一指宽厚度,放油、盐、酱油、姜丝腌好。
做法:塘鲺鱼腹部割开清除干净后,切片预留。塘鲺鱼放进锅中中炸至橙***捞起来预留。将大蒜、姜片、水豆豉放进锅用食油进行爆香添加味精和生抽。
塘虱鱼煲汤应该放什么材料?
主料:塘虱鱼500g、黑豆100g。辅料:姜几片、水适量、盐适量、花生油适量。黑豆煲塘虱鱼汤的做法 准备好材料,鱼处理干净,黑豆提前泡发5小时以上。姜切片。炒锅烧热油把姜放下去爆一下。
塘虱鱼煲汤的做法食材用料 塘虱鱼500克、瘦肉适量、黑豆适量、红枣5颗、姜5片。
塘鲺用瘦肉煲汤。用料:塘虱鱼 2条 瘦肉 适量 红枣 适量 杞子 适量 党参 适量 黑豆 适量 做法步骤:准备好以上的材料洗干净。瘦肉洗干净切成小块。塘虱鱼洗干净备用。
塘虱鱼怎样煮才好吃?
1、加入开水没过塘虱鱼,把陈皮、黑豆、姜片加入一起炖煮;请点击输入图片描述 大火烧开后,加盖小火慢炖一小时,盛出来加少许盐巴就可以喝啦。
2、:食材有塘鲺两条,生姜1块,蒜子5颗,小葱2棵。2:把塘鲺鱼宰杀清洗干净,宰杀塘鲺鱼的方法:把鱼头抓住,从鱼鳃处把下颚撕下来,把鱼鳃和肉脏取出清洗干净即可。3:食材清洗干净后把塘鲺鱼切成大小均匀的块。
3、做法:将黑豆提前浸泡1小时左右。将塘鲺杀好,洗干净。锅里加热,倒油,放入姜片。放入塘鲺,开中小火煎。翻面再煎一下。将煎好的塘鲺洗干净。尽量将外面的粘膜洗掉。
4、把生油淋在鱼上,将鱼放入开水锅中大火蒸约7分钟即可,出锅前洒上葱花。希望能帮你,我吃过,挺好吃。放点辣椒去煮更好吃。
5、作法:塘鲺鱼腹部剖开清理干净后,切块备用。塘鲺鱼放入油锅中炸至金***捞出备用。将蒜头、生姜、豆豉放入锅用油爆香加入鸡精和酱油。
6、清蒸塘角鱼:用少量酱油、猪油、盐外加香葱数条,在蒸锅里蒸煮十几分钟,味道鲜美;红焖塘角鱼:做法与红焖肉差不多,但塘角鱼熟得快,应小火多汤轻焖,加些姜丝,小葱做配。